Anda lagi memerlukan ide resep ayam ungkep goreng renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep goreng renyah yang lezat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep goreng renyah, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila hendak menyiapkan ayam ungkep goreng renyah mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini mampu jadi sajian spesial.
Selain ayam negeri dan ayam jantan, bisa dipakai ayam kampung muda. Ayam ungkep sudah matang, proses menggoreng hanya. Ayam goreng aroma jeruk sudah selesai dibuat.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak ayam ungkep goreng renyah yang siap dikreasikan. Kamu dapat mengolah Ayam Ungkep Goreng Renyah memakai 11 bahan dan 8 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Ungkep Goreng Renyah:
- Sediakan 1 ekor ayam negeri, potong sesuai selera
- Gunakan 4 siung bawang merah, haluskan
- Siapkan 4 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 2 sendok teh Royco ayam
- Gunakan 1 sendok teh gula pasir
- Siapkan 1/4 sendok teh merica
- Siapkan 1 kotak hydrococo kecil
- Gunakan 200 cc air
- Ambil Margarin untuk menumis
- Siapkan 4 sendok tepung terigu
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Anda bisa menjadikan menu ini menjadi stok. Paling enak menyantap ayam ungkep ini dengan nasi putih yang masih panas, sambal, dan lalapan. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Lakukan cara ini hingga ayam habis.
Cara membuat Ayam Ungkep Goreng Renyah:
- Panaskan margarine, tumis bawang merah dan putih hingga wangi.
- Masukkan hydrococo, air, royco, merica dan gula
- Biarkan mendidih
- Masukkan ayam, masak sampai air tinggal setengahnya.
- Angkat dan tiriskan. Bisa disimpan buat persediaan.
- Untuk menggorengnya, gulingkan ayam pada tepung sampai terbalut rata.
- Panaskan minyak goreng, goreng hingga kuning kecoklatan.
- Siap disantap.
Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Tuang air secukupnya atau hingga ayam terendam. Aduk rata dan ungkep hingga airnya habis. Goreng ayam hingga kecokelatan dan kering.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Ungkep Goreng Renyah yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
