Ayam goreng sambel pecak
Ayam goreng sambel pecak

Kamu sedang membutuhkan inspirasi resep ayam goreng sambel pecak yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng sambel pecak yang lezat seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing napsu makan kita.

Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng sambel pecak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng sambel pecak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng sambel pecak yang siap dikreasikan. Kamu bisa memasak Ayam goreng sambel pecak menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam goreng sambel pecak:
  1. Gunakan Bahan Utama :
  2. Gunakan 500 gr ayam bagian dada
  3. Gunakan Sereh geprek
  4. Sediakan Lengkuas geprek
  5. Ambil Daun salam
  6. Sediakan Daun jeruk
  7. Gunakan Jahe geprek
  8. Sediakan Bahan Rendaman Ayam :
  9. Ambil 2 siung bawang putih
  10. Gunakan 1/2 sdt garam
  11. Ambil Bahan Sambel Pecak :
  12. Sediakan 4 siung bawang putih
  13. Sediakan 10 siung bawang merah
  14. Sediakan Cabai rawit ijo (sesuai selera)
  15. Siapkan 1/2 sdt gula pasir
  16. Gunakan 1 sdt garam
  17. Gunakan 1 bh tomat, iris tipis
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng sambel pecak:
  1. Rebus ayam dengan bumbu rempah hingga empuk
  2. Tiriskan dan lumuri ayam dengan bumbu rendaman (yang sudah di haluskan) diamkan 10 menit
  3. Uleg kasar cabai, bawang merah, bawang putih dan garam
  4. Tumis sambal pecak dengan sedikit minyak, tambahkan gula pasir dan irisan tomat
  5. Goreng ayam hingga kecoklatan
  6. Angkat, tata di piring dan siram dengan sambal pecak
  7. Ayam goreng sambel pecak siap di sajikan - - Makan dengan nasi hangat

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng sambel pecak yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!