Segarnya sambal matah membuatnya jadi idola banyak orang. Gak sulit, cobain deh resep sambal matah yang dipadu dengan gurihnya ayam popcorn di bawah ini.
Sobat lagi memerlukan inspirasi resep 20. ayam popcorn siram sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 20. ayam popcorn siram sambal matah yang lezat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Segarnya sambal matah membuatnya jadi idola banyak orang. Gak sulit, cobain deh resep sambal matah yang dipadu dengan gurihnya ayam popcorn di bawah ini. Rasa masing-masingnya unik, dijamin mampu menggoyang lidahmu. Coba ayam popcorn sambal matah ini!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 20. ayam popcorn siram sambal matah, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 20. ayam popcorn siram sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan laziss.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak 20. ayam popcorn siram sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat memasak 20. Ayam Popcorn siram Sambal Matah pakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 20. Ayam Popcorn siram Sambal Matah:
- Gunakan Sambal Matah
- Ambil 10 pcs cabai rawit merah
- Ambil 8 pcs bacai rawit hijau (cengek)
- Gunakan 15 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 bks terasi udang
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Siapkan 7 lembar daun jeruk
- Siapkan 1/2 jeruk nipis
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan Ayam Popcorn
- Ambil 150 gr dada ayam filet
- Sediakan 1/2 sdt bawang putih bubuh
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 150 gr tepung bumbu (me : merek Sasa hot n spicy)
- Gunakan 50 gr tepung terigu protein sedang
Ayam suwir sambal matah ini jadi rekomendasi. Chicken popcorn sambal matah. foto: Instagram/@dapurafia. Ketulan isi ayam yang bersalut tepung digoreng rangup, kemudian disalut pulak dengan kuah sambal yang pekat pedas dan manis.
Langkah-langkah menyiapkan 20. Ayam Popcorn siram Sambal Matah:
- Cuci bersih ayam, lalu potong dadu dan marinasi dengan bubuk baput, ketumbar, garam dan penyedap rasa. diamkan selama 15 menit
- Sembari menunggu ayam termarnasi, siapkan bahan untuk sambal matah, iris2 tipis semua bahan lalu rendam di dalam air dingin (agar kesegarannya tahan lama). setelah di rendam selama 5 menit, angkat dan tiriskan
- Tambahkan garam, penyedap rasa, gula pasir, merica bubuk dan perasan jeruk nipis
- Panaskan minyak goreng, lalu tumis terasi hingga hancur (jangan gosong)
- Masukkan 4 sdm terasi yang bercampur minyak ke dalam mangkok berisi bahan sambal matah. lalu aduk rata dan tes rasa
- Lanjut ke ayam. masukkan tepung bumbu dan tepung terigu lalu campur hingga permukaan ayam tertutup sempurna oleh tepung. goreng dengan api sedang hingga matang. angkat dan tiriskan
- Plating di piring saji sesuai selera :)
- Ayam Popcorn siram Sambal Matah siap disantap! mantapss
Resep Ayam Suwir Sambal Matah Siapa nih yang suka sambal matah ? Masakan yang berasal dari Bali ini banyak disukai. Sambal Matah is a famous raw sambal from the Gods island of Bali.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 20. ayam popcorn siram sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!