Bunda sedang mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega pakai 10 bahan-bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Mentega:
- Siapkan 500 gram Ayam
- Siapkan 3 sdm Mentega
- Ambil 3 Bawang Putih
- Siapkan 2,5 sdm Kecap Inggris
- Siapkan 1 sdm Saus Tiram
- Sediakan 1 sdm Saus Sambal ABC
- Sediakan 1 sdm Kecap Manis
- Siapkan Marinasi ayam :
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
Cara membuat Ayam Goreng Mentega:
- Marinasi ayam menggunakan saus tiram dan lada bubuk. Diamkan 10 menit.
- Panaskan minyak, goreng ayam sampai setengah matang (Jika menggunakan ayam fillet, tidak perlu di goreng dengan minyak dulu bisa langsung dengan bumbu bumbu)
- Jika ayam sudah setengah matang, lalu angkat.
- Panaskan kembali wajan, masukkan mentega, jika sudah cair masukkan bawang putih cincang sampai sedikit wangi.
- Masukkan ayam tadi, lalu masukkan bumbu kecap inggris, saus tiram, kecap manis, saus sambal abc. Lalu aduk. Jika rasa kurang pas bisa tambahkan air sedikit lalu tunggu hingga air dan bumbu meresap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak ayam goreng mentega yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
