Anda sedang butuh ide resep ayam ungkep goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Ungkep translates to braising, and the name reflects the fact that what we fry is not raw chicken, but chicken that has been braised in a pot of broth filled with spices. Ayam yang sudah diungkep bumbu rasanya makin enak saat digoreng.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam ungkep goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak ayam ungkep goreng yang siap dikreasikan. Bunda dapat memasak Ayam ungkep goreng memakai 5 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam ungkep goreng:
- Gunakan 1 kl ayam
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 bungkus ketuncar
- Gunakan 1 jempol jari kunir,jahe,1 sdm garam untuk ngungkep ayam
- Sediakan 800 ml Air
Bakar ayam sampai berwarna cokelat kehitaman di bagian luar. Ayam goreng aroma jeruk sudah selesai dibuat. Sekarang anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang semakin berselera. Tips Memasak Agar Bumbu Ayam Goreng Meresap.
Cara menyiapkan Ayam ungkep goreng:
- Cuci ayam,lalu haluskan bumbu,masukkan ayam kedalam panci yg udah diisi air 800 ml,masukkan bumbu halus kedalam panci,lalu tutup rebus sampai air menyusut.
- Setelah menyusut angkat lalu digoreng ayam ungkep goreng siap untuk berbuka dan saur
Jika bumbu ayam goreng meresap hingga ke dalam ayam, maka sajian ayam akan semakin lezat. Nah, berikut ini tips memasak ayam goreng agar bumbunya meresap. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Kalau masih sisa air, bisa dijadikan kuah soto. Editor : Vien Dimyati Tisikan ayam dan buang airnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam ungkep goreng yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
