Ayam Goreng Sambal Pecak, Resep sambal pecak ayam pedas nagih ala - dapur mom’s ccc. Treat your family to a delicious home cooked meal with this Ayam Goreng Sambal Pecak.
Sobat sedang mencari inspirasi resep ayam goreng sambel pecak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng sambel pecak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng sambel pecak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing bila ingin menyiapkan ayam goreng sambel pecak enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian maknyuss.
Ayam Goreng Sambal Pecak, Resep sambal pecak ayam pedas nagih ala - dapur mom’s ccc. Treat your family to a delicious home cooked meal with this Ayam Goreng Sambal Pecak. This well-loved Indonesian dish consists of crispy fried chicken that has been seasoned perfectly with a fragrant blend of spices. Ayam goreng sambal pecak (Foto : Instagram@yzmalicious).
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng sambel pecak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa memasak Ayam goreng sambel pecak memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam goreng sambel pecak:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Sediakan bumbu ungkep :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 batang serai
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 ruang lengkuas
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya merica
- Sediakan bumbu sambal pecak :
- Sediakan 30 buah cabe rawit hijau
- Gunakan 4 siung bawang merah iris tipis
- Sediakan 2 buah tomat potong dadu
- Ambil minyak goreng
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
- Ambil secukupnya merica bubuk
Sambal pecak merupakan salah satu sambal ulek yang banyak disukai masyarakat di Pulau Jawa. Baca juga: Resep Sambal Andaliman Khas Batak Sambal pecak biasanya terdiri dari cabai, bawang putih, kemiri, dan diracik dengan santan. Umumnya sambal pecak disajikan dengan ikan, ayam dan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng sambel pecak:
- Cuci bersih ayam
- Panaskan minyak, tumis bumbu ungkep aduk2 hingga wangi
- Masukkan air, kemudian masukkan ayam, ungkep hingga ayam empuk dan matang, tambahkan gula, garam, merica
- Panaskan minyak goreng 4-5 sendok makan, goreng bawang merah tunggu sampai kekuningan dan minyak benar2 panas
- Ulek kasar cabai dan tomat, kemudian tuang bawang goreng + minyak panas ke atas sambal, tambahkan gula, dan garam koreksi rasa
- Ayam goreng sambel pecak siap disajikan dengan nasi hangat
JAKARTA - Ayam goreng menjadi menu yang biasa dibuat. Kini, waktunya berkreasi dengan membuat ayam sambal pecak. Selain itu, rasa pedas yang dihasilkan dari cabe rawit hijau mampu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng sambel pecak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
