Kamu sedang memerlukan ide resep ayam bakar bumbu ungkep yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu ungkep yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar bumbu ungkep yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Bumbu ungkep ayam bakar Dan goreng yummy 😋 enak lainnya. Ayam bakar ungkep bumbu kecap siap dihidangkan. Resep masakan ini sangat mudah dan tidak memerlukan waktu yang lama.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak ayam bakar bumbu ungkep yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bakar bumbu ungkep memakai 17 jenis bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam bakar bumbu ungkep:
- Sediakan 1 ekor ayam pejantan/kampung utuh kira2 1/2 kg
- Ambil bumbu halus
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan bumbu lain
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 3 butir asam jawa
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1/2 bulatan gula merah
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil secukupnya penyedap jika suka
- Ambil 1 sdm madu
- Siapkan 1 sdm kecap manis
Tutup panci agar ayam matang hingga ke dalam. Siapkan teflon, oles sedikit dengan margarin. Nah pada kesempatan kali ini kami akan mencoba berbagi informasi mengenai resep ayam ungkep bumbu kuning dengan mudah. Cuci ayam hingga bersi h dan tiriskan.
Cara membuat Ayam bakar bumbu ungkep:
- Bersihkan ayam dan siapkan bumbu2
- Tumis bumbu hingga matang kecuali gula. masukkan ayam
- Tambahkan air hingga ayam tercelup seluruhnya. masukkan bahan2 lain yg masih tersisa. ungkep hingga matang. saya 1 jam. ketika 30 menit saya balik ayam agar matengnya merata. saya sisakan sedikit kaldu untuk bumbu makan nasi atau bisa juga untuk olesan bakaran
- Bakar dengan teflon/oven atau lgsg pakai panggangan di atas kompor. balik hingga kedua sisi matang kecoklatan
Ga ra m dan jeruk nipis untuk meng hilangkan bau amis dan lendir di ayam. Aduk dan remas-remas hingga bumbu tercam pur rata dengan ayam. Ayam Ungkep Bumbu Kecap (bakar/goreng) Ini menu sederhana yg tidak pernah gagal untuk disajikan. Masak ungkep ayam dengan bumbu haluskan sampai matang. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bakar bumbu ungkep yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
