Anda sedang perlu ide resep ayam goreng kuning 🍗✔️ yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kuning 🍗✔️ yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Fry the chicken in a little oil until browned on all sides. Ayam Goreng Kuning - Indonesian Yellow Fried Chicken - Modified from Lisa of Indonesian Woman in Indian Kitchen. Pastikan anda segera mencoba resep ini dan silahkan rasakan kelezatan cita rasanya.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kuning 🍗✔️, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng kuning 🍗✔️ yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng kuning 🍗✔️ yang siap dikreasikan. Kamu bisa memasak Ayam Goreng Kuning 🍗✔️ menggunakan 12 bahan-bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Kuning 🍗✔️:
- Gunakan 1/2 kg daging ayam
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya air untuk mengungkep ayam
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 5 butir bwg merah
- Siapkan 2 siung bwg putih
- Ambil 1 ruas jahe (tambahan dr saya)
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan Seruas lengkuas muda (sy skip, kehabisan stok)
- Gunakan Secukupnya garam dan gula
Tuang sisa air secara bertahap sambil sesekali diaduk sampai matang dan meresap. Panaskan minyak, celup marinasi ayam ke tepung maizena (tipis aja), lalu goreng bersama bawang putih yang digeprek. CATATAN : goreng bawang putih hingga kekuningan, jika sudah kuning tapi ayam belom matang, angkat bawang putih nya dan lanjutkan menggoreng ayam hingga matang. Udah lamaaa gak makan yg kuah santan.. .mumpung ada bahan, jadilah bikin kari. . .☺️🤤 Kari ekonomis.😁 Rasa gak kalah mantuuull. . .siiip Cobain bikin juga yuuk.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Kuning 🍗✔️:
- Cuci dan potong2 ayam. Balurkan bumbu yg sudah dihaluskan, garam, gula ke ayam, remas2 sebentar. Diamkan sekitar 30 mnt.
- Pindahkan ayam ke wajan, beri air secukupnya masukkan sereh, daun jeruk. Ungkep ayam sampai air menyusut dan ayam empuk. Sesekali di aduk agar tidak gosong. Cicipi.
- Angkat ayam. Goreng dlm minyak panas api sedang sampai kuning kecoklatan.
- Siap disajikan 💙
Harini Che Siti nak share resepi Ayam Goreng Mamak Rangup. Selamat mencuba, Jangan lupa like & subscribe ya ️- Che Siti. Resep ayam goreng bumbu kuning (ungkep) ini tergolong simple dan bisa untuk stok. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar. Jika di goreng terlalu lama dengan api kecil.ayam goreng bisa jadi keras dan liat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Kuning 🍗✔️ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
