Bunda sedang butuh ide resep opor ayam telor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam telor yang lezat harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Lihat juga resep Opor Ayam dan Telur enak lainnya. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam telor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam telor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan laziss.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat opor ayam telor yang siap dikreasikan. Sobat dapat membuat Opor ayam telor pakai 15 jenis bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor ayam telor:
- Sediakan 1/4 kg ayam (bagian dada)
- Siapkan 2 butir telor
- Gunakan Sereh
- Siapkan Daun salam
- Ambil Ladaku
- Ambil Masako ayam
- Siapkan Kara santan
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan Seruas jahe
- Siapkan Kunyit
- Ambil Ketumbar
- Ambil Garam
Sajian klasik yang selalu jadi favorit! Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam. Cara membuatnya mirip dengan rasa yang berbeda.
Cara menyiapkan Opor ayam telor:
- Rebus telor terlebih dahulu, bersihkan ayam bagi menjadi 4 bagian.
- Uleg semua bahan halus, tumis dengan minyak panas sampai harum. Masukkan sereh (yg sudah digeprek) dan daun salam.
- Masukkan ayam dan air secukupnya saja, aduk rata.
- Tunggu sampai air mendidih, masukkan telor rebusnya, ladaku dan masako, lalu tes rasa.
- Masukkan santan secukupnya saja, aduk rata lalu tes rasa lagi.
- Taburi bawang goreng, opor ayam telor siap dihidangkan. Nambah enak dengan sambal kecap.
- Selamat menikmati. Happy cooking ☺️
Pelajari bersama dengan resep ini yuk! The most common opor is opor ayam (chicken opor), although other ingredients are also can be cooked as opor. Resep Opor ayam merupakan resep menu favorit di keluarga , karena selain enak dan lezat opor Resep bahan untuk membuat opor ayam. Ayam goreng ini berbeda dengan ayam goreng lain yang ada, karena dari ayam kampung asli diolah/dimasak dengan proses yg cukup lama kr dimasak opor dulu baru setelah matang digoreng. Mbaknya menawarkan opor ayam opor telor bulat atau pilih lauk yang berada dimeja.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor ayam telor yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
