Sobat lagi perlu ide resep opor ayam kampung simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kampung simpel yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kampung simpel, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam kampung simpel enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Opor ayam kampung. ayam, Bawang merah, Bawang putih, Kemiri sangrai, Ketumbar, Lada bubuk, Jintan, Kunyit bakar. Saat pulang kampung, biasanya dimasakin ini sama ibu, bumbunya sederhana tapi dibuat dengan cinta 😍😍.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam kampung simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa membuat Opor Ayam Kampung Simpel pakai 14 bahan-bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam Kampung Simpel:
- Sediakan 1/2 kg ayam kampung
- Sediakan 2 btg sereh (geprek)
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan 10 bh cabe rawit merah
- Ambil 1 sdt garam (sesuai selera)
- Gunakan 1 sdt gula (sesuai selera)
- Siapkan 1 bks kaldu ayam
- Ambil Bumbu Halus:
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 2 siunng bawang putih
- Sediakan 3 bh cabe merah keriting (bisa ditmbah sesuai seler)
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. Antara lain ialah opor ayam tahu bumbu kuning, opor ayam pedas, opor ayam kampung, dan opor ayam Opor ayam merupakan makanan yang berasal dari Indonesia, selain rasanya yang enak Baca Juga: Kumpulan Menu Ayam Simple Makanan Ala Eropa Hari Ini. Cara Membuat opor Ayam, Tips Memasak Opor Ayam Kampung untuk Lebaran - Opor Ayam jadi hidangan wajib yang harus ada saat merayakan Idul Fitri. Dimakan dengan Ketupat, Opor Ayam akan terasa lezat apalagi jika dimakan bersama keluarga.
Cara menyiapkan Opor Ayam Kampung Simpel:
- Tumis bahan halus hingga wangi.
- Masukkan sereh, daun salam, lengkuas. aduk lagi sampai wangi
- Masukkan air secukupnya, ayam kampung. tutup panci dan rebus hingga ayam kampung matang. kurleb 1 jam
- Masukkan cabe rawit merah (opsional), garam, gula, kaldu bubuk. icip rasa.
- Tutup sebentar supaya meresap ke ayam.
Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya. Maka tak heran jika makanan ini memiliki cita rasa yang gurih dan lezat. Sebelum mulai memasak, kamu harus menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan terlebih. Opor ayam kampung selalu jadi kesukaan semua anggota keluarga. Sajikan hidangan klasik yang lezat ini sebagai menu andalan di Hari Raya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam kampung simpel yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
