Bunda sedang membutuhkan inspirasi resep ayam goreng sambal tanak yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng sambal tanak yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng sambal tanak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng sambal tanak yang enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak ayam goreng sambal tanak yang siap dikreasikan. Sobat dapat menyiapkan Ayam Goreng Sambal Tanak menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Sambal Tanak:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Gunakan 18 biji cabe hijau
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 buah kemiri
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1/2 gelas air
- Siapkan 1 buah tomat hijau
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdt gula pasir
Cara membuat Ayam Goreng Sambal Tanak:
- Cuci bersih ayam. Beri setengah bagian perasan jeruk nipis,ketumbar dan garam. Goreng jangan sampai kering ya.
- Sambil menunggu ayam goreng, siapkan bumbu sambel. Cuci bersih cabe,tomat dan bawang. Rebus cabe,tomat dan bawang. Tiriskan. Kemudian blender cabe,bawang,tomat dan kemiri.
- Panaskan minyak sisa goreng ayam secukupnya. Tumis bumbu sambal. Beri air. Tambahkan garam,gula,perasan jeruk nipis, dan daun jeruk. Masak hingga air menyusut. Tes rasa.
- Masukkan ayam goreng ke dalam sambal. Aduk rata. Ayam goreng sambal tanak siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Sambal Tanak yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
