Anda sedang perlu ide resep ayam goreng tepung saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal ayam goreng tepung saus asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Potongan fillet ayam goreng tepung disiram saus tomat dan kacang polong. rasanya enak dan mudah membuatnya. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Setelah itu satukan ayam tepung dengan saus asam manis.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung saus asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng tepung saus asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian laziss.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng tepung saus asam manis yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis pakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis:
- Siapkan 150 gr dada ayam, potong dada lumuri garam, lada diamkan 10 mnt
- Sediakan 1/2 wortel ukuran kecil, potong korek api
- Ambil 1/4 mentimun, kupas dan buang isinya. potong korek api
- Gunakan 1/2 bawang bombay iris-iris
- Gunakan 2 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan secukupnya lada
- Siapkan secukupnya garam dan gula
- Sediakan 1 sdt saus tiram
- Siapkan secukupnya air
- Gunakan 4 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdt tapung maizena larutkan dgn air
- Gunakan minyak goreng
- Gunakan Bahan pelapis ayam
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Siapkan 1/4 sdt garam
Hanya saja orang merasa malas untuk membuat saus asam manisnya yang justru mampu menambah kelezatan ayam goreng tepung. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Resep ayam asam manis merupakan pilihan menu hidangan olahan ayam yang enak dan lezat.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis:
- Bagi bahan pelapis ayam menjadi 2, separuh tambahkan air untuk jd lapisan basah. ayam dimasukkan dalam lapisan basah kemudian digulingkan dalan lapisan kering. cubit cubit kemudian goreng hingga warna keemasan
- Tumis bawang putih yang sudah dicincing halus, masukkan air dan kemudian masukkan lada, garam, gula dan saus tiram dan juga saus tomat
- Setelah mendidih masukkan bawang bombay, aduk aduk test rasa. kemudian masukkan wortel dan timun.. aduk aduk sampai layu dan koreksi rasa lg sesuai selera.
- Setelah rasa ok, masukkan larutan maizena biar mengental, setelahnya masukkan ayam yg sudah digoreng. aduk rata dan angkat. sajikan.
Secara tampilan, resep udang goreng tepung asam manis ini mirip sekali dengan masakan olahan asam manis lainnya. Seperti ayam kuluyuk, ayam goreng tepung saus asam manis, serta ikan gurame asem manis. Wah, apapun itu masakan dengan saus asam manis memang selalu top!! Goreng ayam bertepung dalam minyak yang sudah benar-benar panas. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak ayam goreng tepung saus asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
