Kamu sedang memerlukan inspirasi resep ayam bakar madu pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar madu pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu pedas, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar madu pedas mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam bakar pedas manis madu enak lainnya. Cara Membuat Ayam Bakar Madu Pedas yang Gurih, Lezat dan Asli Enak Tips Membersihkan Ayam Sebelum Diolah: Lakukan hal yang pertama dengan membersihkan ayam yang sudah dipersiapkan. Meskipun anda merasa ayam yang anda beli dalam keadaan segar dan begitu bersih, namun tidak berarti ayam anda sudah bersih dari kuman dan kotoran.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar madu pedas yang siap dikreasikan. Sobat dapat mengolah Ayam Bakar Madu Pedas menggunakan 23 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar Madu Pedas:
- Gunakan 1 kg ayam potong
- Ambil 1 buah jeruk lemon
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm kunyit
- Siapkan 7 buah cabai merah keriting
- Siapkan 4 buah cabai rawit
- Siapkan 3 buah kemiri
- Sediakan 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 4 cm jahe
- Ambil 2 cm lengkuas, memarkan
- Ambil 4 lbr daun salam
- Ambil 8 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 buah serai, memarkan
- Ambil secukupnya Garam dan gula
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Bumbu oles :
- Siapkan 10 sdm kecap manis
- Siapkan 5 sdm madu
Ayam bakar madu diberi bumbu kecap dan diolesi madu ketika dibakar. Baca juga: Resep Ayam Bakar Padang, Pakai Bumbu Kuning Rasa dari sajian ini cenderung manis tapi tetap ada rasa gurih dan asinnya. Bahan yang digunakan untuk membuat ayam bakar madu cukup sederhana, seperti ayam, jahe, bawang putih, kecap, dan. Ayam bakar pasti sudah tidak asing lagi ditelinga Anda.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Madu Pedas:
- Cuci bersih ayam dan marinasi dg air jeruk lemon, diamkan 10 menit..!!
- Tumis bumbu halus sampai harum,, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas, tumis sebentar..!
- Masukkan ayam dan aduk…!!
- Tambahkan air sprti pd gambar…!!
- Masukkan gula, garam, dan kaldu ayam lalu aduk…!! Tunggu sampai benar2 mendidih dan koreksi rasa (kalau aku suka ayam bakar yang pedas manis).
- Masak terus sambil ditutup dg api sedang selama kurang lbh 40 menit sampai air habis dan yg tersisa hanya ayam dan bumbunya…!!
- Setelah matang, jgn angkat dulu tapi biarkan sampai benar2 dingin agar bumbu lbh meresap lagi…!!
- Oles ayam dg bumbu sisa ungkepan terlebih dulu lalu bakar di atas bara api. Lakukan sebentar saja..! Lalu olesi dg kecap manis dan madu, bakar lagi sampai kematangan yg diinginkan..!!
Saat ini banyak orang yang tertarik membuat ayam bakar madu, taliwang, bumbu rujak, dan pedas manis. Kenikmatan ayam bakar madu memang dapat memanjakan lidah karena rasanya yang luar biasa. Ditambah aroma yang dihadirkan dari ayam bakar madu ini mampu menggugah selera. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Ayam Bakar Rosa Fila - Kota Bambu Utara. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Madu Pedas yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
