Sobat lagi perlu ide resep opor ayam sederhana yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Bila keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah menu masakan sehari-hari yang sudah tidak asing lagi di telinga kita. Langkah Cara membuat Opor Ayam Sederhana yang Enak dan Mudah Opor ayam ini menjadi menu Lebaran favorit bagi kamu khususnya yang tinggal di Pulau Jawa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hidangan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda dapat menyiapkan Opor Ayam Sederhana pakai 21 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam Sederhana:
- Ambil 4 potong ayam (dada & paha)
- Gunakan 1 buah tahu putih besar
- Sediakan 1 buah tempe
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sendok teh ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sendok teh jintan bubuk
- Gunakan 2 sendok teh merica bubuk
- Ambil 1 sendok teh garam
- Ambil 1 sendok teh gula jawa
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas serai
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 150 ml santan instan
- Sediakan 150 ml air
- Sediakan 1/2 blok kaldu ayam Maggie
- Sediakan 3 sendok makan minyak untuk menumis
Aneka kreasi resep opor ayam yang enak dengan menggunakan variasi bumbu-bumbu sederhana. Opor ayam adalah masakan ayam berkuah kental yang berasal dari santan serta paduan bumbu dan. Cara Membuat Opor Ayam Sederhana Opor ayam adalah salah satu hidangan khas saat Lebaran. Untuk membuatnya, Berikut Resep dan Cara Opor ayam merupakan salah satu makanan kuliner yang masih berasal dari Indonesia.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Sederhana:
- Cuci bersih ayam, potong tahu dan tempe menjadi 4 potong
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, kunyit, ketumbar, jintan, merica, dan gula jawa
- Geprek lengkuas dan serai
- Campurkan air dan santan instan
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk
- Masukkan ayam, tumis sebentar
- Masukkan air yang sudah dicampur santan
- Tambahkan tahu dan tempe, didihkan sambil sesekali diaduk
- Tambahkan kaldu blok, aduk sebentar, koreksi rasa (saya biasanya kurang asin)
- Matikan api, sajikan.
Opor ayam siap dihidangkan dengan lontong atau nasi. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
