Bunda sedang memerlukan ide resep ayam goreng ketumbar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ketumbar yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggoda selera kita.
Dan ayam goreng ketumbar yang gurih serta renyah ini pasti akan menjadi menu favorit di keluarga anda. Untuk ayam, pilihlah yang gemuk dan muda agar tidak alot. Membalurkan perasan air jeruk nipis pada ayam mentah berguna untuk menghilangkan bau amis dan membuat bumbu lebih mudah untuk meresap.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng ketumbar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng ketumbar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat dapat menyiapkan Ayam Goreng Ketumbar memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Ketumbar:
- Gunakan 500 gr ayam
- Siapkan Bumbu - bumbu
- Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 2 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula merah, sisir
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Siapkan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
- Ambil 1 sdm tepung tapioka
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Goreng pada minyak yg telah dipanaskan dg api kecil. Lihat juga resep Ayam bakar ketumbar enak lainnya. <p>Masih seputar resep memasak ayam yang lezat, kali ini adalah giliran ayam goreng ketumbar. Banyak sekali varian goreng ayam, seperti sebelumnya yaitu ayam goreng bumbu kuning, dan ayam goreng bumbu kremes. Karena menggunakan air kelapa, jadi mirip-mirip dengan tempe.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Ketumbar:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis.
- Tambahkan bumbu-bumbu lain aduk rata. Diamkan 1-2 jam dalam lemari es agar bumbu meresap. Keluarkan dari lemari es diamkan kurang lebih 15 menit.
- Goreng dalam minyak banyak dan panas. Gunakan api kecil agar ayam matang sampai kedalam. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan sambal favorit.
Ayam goreng aroma jeruk sudah selesai dibuat. Sekarang anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang semakin berselera. Tips Memasak Agar Bumbu Ayam Goreng Meresap. Jika bumbu ayam goreng meresap hingga ke dalam ayam, maka sajian ayam akan semakin lezat. Nah, berikut ini tips memasak ayam goreng agar bumbunya meresap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Ketumbar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
