Anda lagi perlu ide resep ayam bakar madu pedas (resep teflon) yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal ayam bakar madu pedas (resep teflon) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu menggoda selera kita.
Lihat juga resep Ayam bakar madu enak lainnya. Kali ini lebih mudah dan praktis, yaitu menggunakan teflon panggang, teflon pemanggang, happy call atau wajan anti lengket untuk membakar ayam bumbunya. Lihat juga resep ayam bakar madu teflon enak lainnya.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu pedas (resep teflon), yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar madu pedas (resep teflon) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hidangan laziss.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak ayam bakar madu pedas (resep teflon) yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Ayam Bakar Madu Pedas (Resep Teflon) pakai 24 bahan-bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Madu Pedas (Resep Teflon):
- Sediakan 1 ekor Ayam Pejantan (potong beberapa bagian)
- Sediakan 1/2 Jeruk nipis
- Gunakan 1 sdt mentega (untuk teflon)
- Gunakan Bumbu Ungkep
- Ambil 5 siung Bawang Putih
- Ambil 3 siung Bawang Merah
- Ambil 1 ruas Lengkuas
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu Jamur
- Sediakan 1 batang Sereh (geprek)
- Gunakan 3 lembar Daun Salam
- Ambil 2 lembar Daun Jeruk
- Ambil Bumbu Oles Bakar
- Siapkan 5 sdm Kecap Manis
- Siapkan 2 sdm Kecap Tiram
- Gunakan 2 siung Bawang Putih (cincang kasar)
- Siapkan 3 butir Cabe Rawit
- Gunakan 1 sdm Madu
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 Jeruk Nipis
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya kaldu Jamur
Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Setelah ayam matang dan empuk, bakar ayam dengan ditambahkan olesan kecap serta sedikit margarin di atas teflon. Bolak-balik ayam bakar sembari diolesi kecap dan margarin hingga merata.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Madu Pedas (Resep Teflon):
- Bersihkan ayam, lumuri dengan jeruk nipis. Sementara itu siapkan bumbu ungkep (diulek jadi 1). Lalu, tumis bumbu ungkep diatas minyak sayur, masukkan potongan ayam dan air secukupnya. Terus panaskan ayam hingga bumbu ungkep mengental dna menyatu dgn ayam. Lalu angkat dan tiriskan
- Lalu, siapkan bumbu bakar (dijadikan satu semua). Masukkan ayam yg sudah diungkep ke dalam bumbu oles bakar (kalau kurang pedas bisa ditambah cabe nya). Diamkan sekitar 10 menit.
- Panaskan teflon, oleskan mentega sedikit saja. Lalu bakar ayam hingga warna ayam tampak terbakar. Bolak balik ayamnya hingga tampak bakarannya di semua sisi.
- Ayam bakar madu pedas siap disajikan :)
Ayam Goreng Asam Manis Pedas Mentega,. Resep Ayam Bakar Madu Teflon - Duration:. Ayam bakar madu diberi bumbu kecap dan diolesi madu ketika dibakar. Baca juga: Resep Ayam Bakar Padang, Pakai Bumbu Kuning. Rasa dari sajian ini cenderung manis tapi tetap ada rasa gurih dan asinnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar madu pedas (resep teflon) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
