Bunda sedang mencari ide resep ayam crispy asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy asam manis, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing bila mau menyiapkan ayam crispy asam manis enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat jadi sajian maknyuss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam crispy asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda dapat membuat Ayam Crispy Asam Manis menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Crispy Asam Manis:
- Ambil 150 gr dada ayam fillet
- Sediakan Tepung serbaguna
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bahan saos
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 siung bawang bombay besar
- Gunakan 2 sendok makan saos tomat
- Siapkan 1 sendok makan saos sambal
- Gunakan 2 sendok teh gula
- Sediakan 2 sendok teh kaldu jamur totole
- Gunakan 250 ml air hangat
- Ambil Secukupnya air perasan lemon
- Ambil Bahan marinasi ayam
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sendok teh garam
- Sediakan Secukupnya lada hitam
Langkah-langkah membuat Ayam Crispy Asam Manis:
- Cuci bersih ayam kemudian potong dadu
- Baluri ayam dengan bahan marinasi ayam dan biarkan selama 30 menit
- Siapkan telur yang sudah dikocok dan adonan kering tepung serbaguna. Balurkan ayam ke adonan kering kemudian celupkan ke celupan telur kemudian balurkan lagi ke tepung kemudian ke celupan telur kemudian balurkan lagi ke tepung, lalu goreng dengan minyak goreng panas
- Cincang jahe dan bawang putih kemudian tumis, kemudian masukkan air
- Setelah air mendidih, masukkan saos tomat dan saos sambal, masukkan gula, kaldu jamur dan air perasan lemon
- Masukkan bawang bombay, masak sebentar sambil koreksi rasa
- Setelah sesuai tinggal disajikan 😊
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Crispy Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
