Kamu sedang mencari ide resep ayam goreng sambel ijo yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal ayam goreng sambel ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng sambel ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng sambel ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan laziss.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng sambel ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Sambel Ijo memakai 11 jenis bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Sambel Ijo:
- Gunakan 4 Potong Ayam
- Siapkan Bumbu Ayam Goreng (beli aja di pasar, yang gilingan)
- Siapkan 15 Buah Cabe Hijau
- Gunakan 15 Buah Cabe Rawit Hijau
- Sediakan 1 Buah Tomat Hijau
- Sediakan 4 Siung Bawang Putih
- Gunakan 6 Siung Bawang Merah
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
- Siapkan secukupnya penyedap rasa
- Sediakan secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Sambel Ijo:
- Rebus ayam bersama bumbu ayam goreng dan air secukupnya, setelah bumbu meresap pisahkan.
- Ulek/blender cabe hijau, cabe hijau rawit, tomat, bawang merah dan bawang putih. Jangan terlalu halus
- Goreng ayam sampai berubah warna dan kering (sesuai selera yah), kemudian matang pisahkan
- Tumis bumbu yang di ulek/blender tadi, masuka garam, penyedap rasa, dan gula. Rasakan jika pas tiriskan
- Taro ayam di suatu wadah lalu sirami ayam goreng dengan sambel ijo.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Sambel Ijo yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
