Kamu sedang mencari inspirasi resep ayam crispy asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy asam manis yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy asam manis, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam crispy asam manis enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam crispy asam manis yang siap dikreasikan. Sobat dapat memasak Ayam Crispy Asam Manis memakai 13 bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Crispy Asam Manis:
- Sediakan 1/4 kg ayam di fillet
- Gunakan 2 siung bawang putih /bawang bombai
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 5 Buah cabe rawit
- Ambil 3 Buah cabe merah
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 2 batang daun bawang
- Gunakan secukupnya gula merah
- Siapkan 2 1/2 sdm saori saos tiram
- Ambil 3 sdm saos
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt penyebab rasa
- Gunakan secukupnya minyak
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Crispy Asam Manis:
- Sebelumnya ayamnya sudah d ungkep dulu yaa teman teman untuk bahannya saya menggunakan 3 siung bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar dan garam secukupnya trus dberi air tunggu hingga air menyusut baru dangkat dan tiriskan
- Setelah ayam dungkep lalu lumuri ayam dengan adonan tepung basah kemudian adonan tepung kering sampe dua kali saya menggunakan tepung serbaguna yang untuk kentucky setelah itu goreng hingga kecoklatan
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga berwarna kecoklatan setelah itu masukan cabe tumis tumis dan masukkan air
- Setelah itu masukan saori, saos sambal, garam penyedap rasa, gula merah aduk2 hingga mengental
- Setelah drasa mengental masukkan daun bawang n cabe tunggu hingga mendidih dan makin mengental setelah itu masukan ayam aduk aduk sebentar lalu dsajikan, selamat mencoba
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam crispy asam manis yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!
