Sobat lagi membutuhkan inspirasi resep opor ayam tahu tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam tahu tempe yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam tahu tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam tahu tempe mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Opor tahu tempe dapat anda jadikan salah satu menu makan anda yang dapat anda buat sehari - hari. Cara memasak opor tahu tempe yang sangat mudah dan bahan - bahan Rasa opor tahu tempe sama enak dengan opor ayam. Rasanya gurih dan sedap sangat cocok untuk pendamping nasi anda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam tahu tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu bisa memasak Opor Ayam Tahu Tempe memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam Tahu Tempe:
- Sediakan 1/2 kg ayam, cuci bersih, potong-potong
- Gunakan 1 papan tempe, potong dadu
- Ambil 4 kotak tahu, potong dadu
- Sediakan 2 L santan
- Gunakan Bumbu cemplung :
- Siapkan 1 btg serai, memarkan
- Siapkan Lengkuas memarkan
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 12 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 2 cm kunyit
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil sedikit jinten
Bahan bahan masakan opor ayam bumbu kuning. Alhamdulillah masih diberi kesempatan membuat video lagi. Resep Opor Tahu Tempe Super Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Opor ayam ada dua jenis, yaitu Bumbu Kuning dan Bumbu Putih.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Tahu Tempe:
- Goreng sebentar tahu dan tempe, jangan sampai kering, angkat, sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan bumbu cemplung, tumis lagi sebentar sampai wangi. Beri gula dan garam.
- Masukkan potongan ayam, aduk rata, masak sebentar. Kemudian masukkan tahu tempe, aduk rata, biarkan sebentar.
- Masukkan santan masak sampai mendidih dan ayam matang. Cek rasa sesuai selera.
- Jika sudah pas, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.
Pada resep kali ini, kita akan membuat yang bumbu kuning atau dengan kunyit. Siapkan panci, lalu rebus Ayam dan Tahu / Tempe. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Tahu Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
