Ayam Goreng Sambal Ijo
Ayam Goreng Sambal Ijo

Kamu lagi membutuhkan inspirasi resep ayam goreng sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal ayam goreng sambal ijo yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.

Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng sambal ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng sambal ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng sambal ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu bisa menyiapkan Ayam Goreng Sambal Ijo memakai 15 bahan-bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Sambal Ijo:
  1. Siapkan 1 kg daging ayam (bagian sayap)
  2. Gunakan bumbu halus ayam:
  3. Sediakan 3 cm jahe
  4. Sediakan 3 siung bawang putih
  5. Sediakan 1 sdt garam
  6. Ambil 1/2 sdt penyedap rasa
  7. Siapkan sambal ijo:
  8. Gunakan 250 gr cabe kriting+cengek ijo
  9. Sediakan 4 siung bawang putih
  10. Sediakan 5 siung bawang merah
  11. Siapkan 1 sdt garam
  12. Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa
  13. Ambil 1 sdt gula pasir
  14. Siapkan 1 batang sereh
  15. Ambil 2 buah tomat
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Sambal Ijo:
  1. Cuci daging ayam sampe bersih, haluskan bumbu ayam,campurkan dengan ayam simpan 30-1 jam
  3. Cuci cabe sampe bersih lalu rebus 15menit tiriskan,ulek cabe kasar saja
  4. Goreng ayam tidak usah sampe kering (tergantung selera)
  5. Siapkan bumbu sambalnya, goreng bawang merah,putih dan sereh sampe wangi masukkan cabe ijo yang sudah d ulek
  6. Maskkan ayam beri sedikit air 100ml dan bumbu tabur lainnya,masak terus sampe air surut dan matang jangan lupa cek rasa

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Sambal Ijo yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Sobat yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!