Sobat sedang memerlukan ide resep opor ayam tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal opor ayam tahu tempe yang lezat selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam tahu tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam tahu tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam tahu tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Tahu Tempe pakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Ayam Tahu Tempe:
- Ambil 500 gr ayam,potong",cuci bersih
- Gunakan 1200 ml santan
- Sediakan 5 buah tahu putih,potong kotak
- Siapkan 1 papan tempe,potong kotak
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai,geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan secukupnya Garam,merica,kaldu bubuk,gula merah
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan _________________________
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 butir kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdt biji ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt biji merica
Cara membuat Opor Ayam Tahu Tempe:
- Goreng tahu + tempe sebentar saja,sisihkan
- Haluskan bumbu halus,sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum,masukan sereh,daun jeruk,daun salam,lengkuas aduk",masukan daging ayam,aduk sampai ayam berubah warna
- Masukan santan dan semua bumbu,garam,gula,merica,kaldu bubuk biarkan mendidih dan ayam empuk,koreksi rasa
- Terakhir masukan tempe + tahu goreng aduk rata,biarkan sebentar,angkat sajikan menu buat berbuka
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Tahu Tempe yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!