Sambal goreng ati cabe hijau. foto: Instagram/@resepmasakangue. Goreng ayam hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan.
Kamu sedang membutuhkan ide resep ayam goreng sambal hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila salah membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng sambal hijau yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Sambal goreng ati cabe hijau. foto: Instagram/@resepmasakangue. Goreng ayam hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan. Food delivery service in Batu (city). Resep Cara Membuat Ayam Goreng Sambal Ijo gambar: resepalternatif.blogspot.com.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng sambal hijau, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng sambal hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng sambal hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda bisa mengolah Ayam goreng sambal hijau pakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam goreng sambal hijau:
- Siapkan Ayam
- Gunakan 1 batang Sereh
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya garam, gula, dan kaldu bubuk
- Gunakan Bahan ungkepan
- Sediakan 9 siung Bawang merah
- Siapkan 6 siung Bawang putih
- Siapkan 1 buah Kemiri, sangrai dahulu
- Gunakan Ketumbar (saya pake ketumbar bubuk)
- Siapkan 2 cm ruas Kunyit
- Gunakan 1 cm ruas Lengkuas
- Sediakan 1 cm ruas Jahe
- Sediakan Bahan sambal hijau
- Siapkan 25 buah Cabe rawit hijau (sesuai selera)
- Sediakan 7 buah Cabe hijau besar
- Sediakan 3 buah Tomat hijau
- Sediakan 3 siung Bawang putih
Cara Memasak Ayam Masak Sambal Hijau. Gaulkan ayam dengan serbuk kunyit dan sedikit garam. Kemudian goreng ayam hingga masak atau hampir masak.
Cara membuat Ayam goreng sambal hijau:
- Bersihkan ayam, lumuri jeruk nipis. Haluskan bahan ungkepan.
- Tumis bahan ungkepan yang telah dihaluskan sampai wangi, tambah air, masukkan ayam. Tunggu sampai mendidih dan air sat.
- Goreng ayam sampai kecoklatan. Tiriskan.
- Siapkan bahan sambal hijau. Rebus sebentar sampai layu.
- Haluskan. Tumis sambal hijau yang telah dihaluskan, masukkan sereh dan daun jeruk. Koreksi rasa.
- Masukkan ayam, aduk rata.
- Siap disajikan.
Ambil kuali lain dan panaskan minyak. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam geprek merupakan sajian ayam goreng yang ditumbuk atau penyet.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng sambal hijau yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
