Ayam Goreng Sambal Ijo
Ayam Goreng Sambal Ijo

Kamu sedang butuh ide resep ayam goreng sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal ayam goreng sambal ijo yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing napsu makan kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng sambal ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng sambal ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng sambal ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa memasak Ayam Goreng Sambal Ijo pakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Sambal Ijo:
  1. Sediakan 1/2 ekor Ayam
  2. Gunakan 1 ikat Kemangi
  3. Siapkan 2 buah Mentimun
  4. Ambil Secukupnya Kol
  5. Siapkan Bahan Bumbu Ungkep :
  6. Sediakan 6 siung Bawang Merah
  7. Siapkan 3 siung Bawang Putih
  8. Siapkan 1 buah Kunyit
  9. Sediakan Sejempol Jahe
  10. Sediakan 1 sdm Ketumbar Bubuk
  11. Sediakan 1 buah Daun Salam
  12. Siapkan Secukupnya Garam
  13. Siapkan 1 sdm Minyak Goreng
  14. Sediakan Bahan Sambal Ijo :
  15. Gunakan Secukupnya Cabe Ijo (sesuai selera)
  16. Gunakan 5 siung Bawang Merah
  17. Siapkan 3 siung Bawang Putih
  18. Ambil 3 buah Tomat Hijau
  19. Siapkan Secukupnya Garam
  20. Ambil Secukupnya Gula
  21. Ambil Secukupnya Minyak Goreng
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Sambal Ijo:
  1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih ayam serta bahan lainnya.
  2. Siapkan bahan bumbu, cabe ijo, tomat hijau, bawang merah dan bawang putih, lalu rebus. Rebusan tidak usah terlalu lama, angkat lalu ulek rebusan cabai, tambahkan gula dan garam secukupnya. Panaskan minyak kemudian masukkan sambal ijo nya, aduk rata. Tes rasa. Angkat jika sudah terlihat matang ya. Ayam Goreng Sambal Ijo1. Tuang bumbu ungkep yang sudah di haluskan (aku pake blender) dan daun salam di wajan/panci yang sudah di siapkan ayamnya. Tambahkan air. Tunggu sampai bumbu meresap dan air ungkepan berkurang. Ayam Goreng Sambal Ijo1. Jika sudah selesai ungkepannya, angkat dan tiriskan. Karena ayamnya aku potong 6 buah dan aku hanya goreng 2 buah Sajam Jadi sisa ayam aku simpan dalam wadah dan masukkan ke dalam kulkas. Ayam Goreng Sambal IjoAyam Goreng Sambal Ijo1. Goreng ayam hingga matang kecoklatan. Tiriskan. Ayam Goreng Sambal Ijo1. Tata ayam dan lalapan di piring, kemudian tambahkan sambal ijonya. Dan ayam goreng sambal ijo siap dinikmati 😍.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Sambal Ijo yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!