Anda lagi butuh inspirasi resep ayam goreng asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng asam manis yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggoda selera kita.
Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Siapkan bahan untuk kuah asam manis, iris-iris bawang merah, putih dan cabai. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng asam manis, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu dapat membuat Ayam goreng asam manis pakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng asam manis:
- Sediakan 1/2 kg sayap ayam (bebas,kluarga saya sukanya sayapnya)
- Gunakan Secukupnya mentega
- Gunakan 2 siung bawang putih (iris)
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay (iris)
- Gunakan 1 sdt biji wijen
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya saus tomat
- Ambil 1 sdm gula putih
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak
Goreng fillet ayam yang sudah dibaluri tepung, agar renyah dan kripsy ketika ayam dibaluri tepung kering remas ayam dan bolak balik diatas Tambahkan saus tiram, aduk sebentar. Tambahkan saus cabe, saus tomat, garam dan air. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Aduk irisan ayam dengan bawang putih, merica dan garam hingga rata.
Cara membuat Ayam goreng asam manis:
- Cuci dan potong menjdi 2 bagian sayap ayam..lalu rebus sampai matang dan beri sedikit garam.
- Panaskan minyak..goreng ayam yang sudah d rebus sampai sedkit kering. Sisihkan
- Panaskan mentega.. tumis bawang putih dan bombay sampai harum,tambahkan garam,penyedap rasa dan merica bubuk..aduk2 sampai rata
- Kecilkan api.. masukan saus tomat dan gula putih,aduk2..tambahkan ayam yg sudah d goreng,aduk2 sampai bumbu merata. Lalu matikan api
- Tuangkan d atas piring.. taburi biji wijen di atasnya.
- Ayam goreng asam manis siap dnikmati bersama kluarga tercinta.
Goreng potongan ayam sambil ratajan tepungnya hingga kering dan matang. Saus Asam Manis Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Misalnya pesta pernikahan, ulang tahun, agenda rapat, dan acara formal lainnya. Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
