Anda lagi perlu ide resep ayam goreng sambel ijo mbak yus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal ayam goreng sambel ijo mbak yus yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng sambel ijo mbak yus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing bila ingin menyiapkan ayam goreng sambel ijo mbak yus mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini bisa menjadi sajian maknyuss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng sambel ijo mbak yus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda bisa memasak Ayam goreng sambel ijo mbak yus memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam goreng sambel ijo mbak yus:
- Gunakan 1 ekor ayam ukuran sedang potong 4
- Gunakan 100 gram cabe ijo keriting
- Siapkan 4 buah tomat ijo belah 4
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 btg sereh
- Ambil 2 cm lengkuas
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil minyak goreng
- Gunakan 500 cc air
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
Cara membuat Ayam goreng sambel ijo mbak yus:
- Cuci bersih ayam, lumuri dg jeruk nipis dan 1 sdt garam diamkan selama 10 mnt. Cuci kembali ayam sampai bersih. Beri garam lagi 1 sdt remas-remas agar garan meresap. Lalu goreng setengah matang
- Haluskan cabe,bwg merah,bwg putih. Jahe,lengkuas,sereh digeprek. Daun jeruk dirobek agar keluar aroma. Belah tomat jd 4 bagian
- Tumis sambel ijo sampai harum. Masukkan lengkuas jahe sereh dan daun jeruk. Masukkan air biarkan mendidih sambil diaduk-aduk
- Setelah kuah mendidih masukkan ayam yang sudah digoreng setengah matang,garam,gula dan tomat ijonya. Aduk sesekali biarkan sampai kuah menyusut. Angkat dan sajikan dengan lalapan segar atau yang direbus
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng sambel ijo mbak yus yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
