Sobat lagi perlu ide resep opor ayam #bandung_recookindahtriwiartuti yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam #bandung_recookindahtriwiartuti yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam #bandung_recookindahtriwiartuti, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam #bandung_recookindahtriwiartuti yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam #bandung_recookindahtriwiartuti yang siap dikreasikan. Kamu bisa mengolah Opor Ayam #Bandung_RecookIndahTriwiartuti pakai 16 bahan-bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam #Bandung_RecookIndahTriwiartuti:
- Gunakan 1/2 kg Ayam
- Siapkan 5 buah Tahu Kuning, potong bagi 2 lalu goreng 1/2 matang
- Ambil 12 butir telur puyuh, rebus lalu kupas kulitnya
- Sediakan 1,5 L Air
- Sediakan 1 bungkus Santan Instan @65ml
- Siapkan 2 ruas Lengkuas, geprek
- Gunakan 2 lembar Daun Salam
- Ambil 2 batang Serai, geprek
- Sediakan secukupnya Gula, Garam, Merica
- Siapkan Bawang Goreng Untuk Taburan
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 10 Siung Bawang Merah
- Siapkan 7 butir Bawang Putih
- Gunakan 5 butir Kemiri
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Siapkan 1 sdt Ketumbar Bubuk
Langkah-langkah membuat Opor Ayam #Bandung_RecookIndahTriwiartuti:
- Cuci bersih ayam lalu rebus dan buang air rebusan pertama. Kemudian rebus kembali ayam dengan 1,5 L air hingga mendidih.
- Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, dan daun salam hingga matang dan bau langu hilang.
- Masukkan tumisan bumbu halus kedalam air rebusan ayam yang sudah mendidih. Lalu masukkan tahu dan telur puyuh. Biarkan hingga mendidih kembali.
- Setelah mendidih, tuang santan sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Bumbui gula, garam, dan merica. Tes rasa. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk.
- Angkat dan sajikan hangat dengan taburan bawang goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam #bandung_recookindahtriwiartuti yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
