Ayam Goreng Sambal Buto Ijo
Ayam Goreng Sambal Buto Ijo

Sobat lagi mencari ide resep ayam goreng sambal buto ijo yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal ayam goreng sambal buto ijo yang lezat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng sambal buto ijo, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng sambal buto ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng sambal buto ijo yang siap dikreasikan. Sobat bisa membuat Ayam Goreng Sambal Buto Ijo memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Sambal Buto Ijo:
  1. Ambil 1/2 kg ayam
  2. Gunakan 17 cabe hijau
  3. Ambil 11 cabe rawit
  4. Sediakan 5 siung bawang putih
  5. Gunakan 6 siung bawang merah
  6. Gunakan ketumbar
  7. Ambil merica
  8. Sediakan garam
  9. Ambil kemiri
Cara membuat Ayam Goreng Sambal Buto Ijo:
  1. Cuci bersih ayam kemudian bumbui dgn bumbu yg dihaluskan Bawang merah 3siung, Bawang putih 2siung, kemiri, merica, ketumbar, garam, diamkan kurleb 15menit
  2. Goreng ayam dengan api sedang agar ayam matang sempurna, tiriskan
  3. Buat sambal : Haluskan semua cabai dan sisa bawang merahdanbawang putih, kemudian tumis
  4. Dalam kondisi ayam panas n sambal panas, geprek ayam n beri sambal
  5. Siap disajikan
  6. Nikmat dimakan saat hangat

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak ayam goreng sambal buto ijo yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!