Kamu sedang butuh inspirasi resep ayam madu asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal ayam madu asam manis yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam madu asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila mau menyiapkan ayam madu asam manis mengundang selera di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak ayam madu asam manis yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Ayam Madu Asam Manis menggunakan 24 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Madu Asam Manis:
- Sediakan 1/2 kg fillet dada ayam
- Sediakan Bumbu marinasi
- Ambil Garam
- Siapkan Merica
- Sediakan Bubuk bawang putih
- Ambil Bumbu tumis
- Sediakan 7 bawang putih
- Sediakan 1 bawang bombay
- Sediakan sebatang Bawang daun
- Sediakan Bahan Lainnya
- Sediakan 1/2 buah paprika/ 1/2 kol (opsional tidak pakai ini no prob)
- Ambil Tepung sajiku golden
- Gunakan Tepung terigu
- Sediakan Baking powder
- Ambil Telur ayam
- Gunakan 1/2 gelas Air
- Gunakan Saos
- Ambil Saos tomat 4sdm (saya pakai ABC)
- Sediakan 1 sdm Saos sambal
- Siapkan 2 sdm Madu
- Sediakan 1 sdm Kecap manis
- Siapkan 1 sdm Saos tiram
- Ambil 1 sdt Minyak wijen
- Sediakan Garam, Gula, Merica
Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Lihat juga resep Ayam saus asam manis enak lainnya. Ayam bakar madu merupakan hidangan dari bahan baku ayam yang mempunyai rasa yang enak, gurih, manis dan banyak diminati oleh masyarakat. Rasanya ayam bakar madu yang tidak pendas ini membuat menu ini bisa diterima oleh berbagai kalangan masyarakat dimulai dari anak - anak.
Cara membuat Ayam Madu Asam Manis:
- Potong dadu ayam dan lalu marinasi, ayam bisa ditusuk2 garpu supaya bumbu marinasi meresap, sisihkan
- Campur sajiku golden : tepung terigu = 1:1, tambahkan 1sdt baking powder, sisihkan
- Iris tipis bawang bombay, cacah halus bawang putih, iris bahan opsional lain (paprika/kol) sisihkan
- Dalam mangkuk buat campuran madu, saos tiram, minyak wijen dan kecap campur sedikit air supaya mudah tercampur.
- Masukan telur ke ayam yg sudah di marinasi aduk aduk sampai merata
- Ayam yang sudah terbalut telur masukan ke dalam wadah berisi terigu sampai terbalut merata terigunya. Goreng di minyak panas, tiriskan.
- Tumis bawang bombay, bawang putih, bawang daun sampai harum, masukan bahan opsional (paprika/kol) jangan terlalu matang, masukan air setengah gelas.
- Masukan saos tomat dan sambal serta campuran madu dll tadi, tambah gula garam merica. Koreksi rasa
- Setelah mendidih masukan ayam yang sudah digoreng tadi aduk aduk sampai merata.
- Siap disantap. Mantap.
Cara dan Langkah Untuk Membuat Udang Asam Manis Sajian Sedap yang Nikmat dan Mantap. Ayam asam manis yang terasa segar memang bisa menggugah selera makan. Sedikit berbeda dengan aslinya, di resep ini kita akan membuat saus asam manis dengan lebih sederhana. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar. Lauk paling sempoi serta masam dan manis sesuai dengan selera satu keluarga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Madu Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
