Bunda sedang membutuhkan inspirasi resep sempol ayam crispy yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal sempol ayam crispy yang sedap harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam crispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sempol ayam crispy mengundang selera di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Resep sempol ayam krispy enak lainnya. Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari bahan sempol ayam dan juga bahan pelapis yang nantinya akan menjadi kulit luar yang crispy. Yuk coba resep Sempol Ayam Crispy!
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sempol ayam crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu dapat mengolah Sempol ayam crispy pakai 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sempol ayam crispy:
- Gunakan 2 dada ayam fillet, haluskan
- Sediakan 10 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 telor
- Ambil 2 wortel, parut
- Ambil Secukupnya daun bawang, iris²
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa (optional)
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 5 bawang putih
- Siapkan 3 bawang merah
- Siapkan 1/4 sdt lada
- Sediakan 2 sdt garam
- Siapkan Pelapis
- Ambil 1/4 kg tepung panir orange
- Gunakan 2 telor, ambil putih telor nya
Lihat juga resep Sempol ayam crispy enak lainnya! Mungkin nama kudapan ini masih asing untuk beberapa orang, tapi ketika anda pergi ke Malang, sempol ayam cukup populer di kota ini. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate.
Cara menyiapkan Sempol ayam crispy:
- Campur semua bahan & bumbu halus lalu aduk hingga tercampur rata
- Lumuri tangan dgn sdkt minyak goreng,agar waktu bentuk adonan tdk lengket di tangan
- Bentuk adonan ditusuk sate, ambil secukupnya adonan lalu bentuk. Sedikit agak susah krn adonan lembek jadi susah nempel ditusuk sate,tp ttp saja padat kan.
- Rebus adonan sempol yg sdh dibalut ditusuk sate, sebelum dimasukan di air yg mendidih tata kembali adonan agar sedikit lengket ke tusuk sate lalu buru masukan ke rebusan
- Rebus hingga matang ± 5 menit
- Setelah matang tiriskan, keringkan dan lapisi dgn putih telor lalu gulingkan ke tepung panir dan siap digoreng hingga kuning keemasan
- Nb: goreng 3-4 tusuk biar gampang digoreng,kalau digoreng lebih dr bbrp tusuk sempol jadi sudah untuk dibalik
- Sajikan dengan dicocol saos sambal atau mayonaise
Hallo semuanya, apa kabar hari ini saya share resep sempol ayam yang crispy, renyah dan enak banget. Video kali ini tentang Cara membuat Sempol Ayam Crispy. kali ini saya akan membuat sempol ayam yang rasanya enak, gurih dan crispy. Haii semua hari ini aku bikin sempol ayam crispy. Hehe Disini aku haluskan ayamnya pake chopper. Ayam memang sudah menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sempol ayam crispy yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
