Anda sedang butuh inspirasi resep ayam bakar kecap madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap madu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap madu, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar kecap madu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ayam bakar menjadi makanan yang sangat lezat, terutama saat disantap bersama nasi hangat. Yuk, masak sendiri dengan resep ayam bakar kecap madu berikut ini! Tanpa alat bakaran, kamu bisa menggunakan teflon sederhana.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar kecap madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda dapat memasak Ayam bakar kecap madu menggunakan 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam bakar kecap madu:
- Sediakan 1/2 kg ayam kampung atau potong
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan secukupnya Kecap
- Siapkan sesuai selera Madu
- Ambil 1 batang Serai
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Gunakan Bumbu ulek,
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt Ketumbar
- Siapkan 1 sdt Merica
- Sediakan secukupnya Gula merah, gula pasir
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil sesuai selera Cabe merah
- Ambil Sambal tomat,:
- Ambil 2 buah tomat
- Sediakan sesuai selera Cabai keriting
- Siapkan sesuai selera Cabai merah
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil sedikit Gula
- Siapkan secukupnya Garam
Mulai dari resep ayam bakar bumbu rujak, kecap, madu, pedas hingga Padang. Dream - Menu ayam bakar memang sudah tidak asing lagi di lidah orang Indonesia, apalagi disajikan dengan nasi hangat dan sambal pedas. Memang, siapa yang tidak jatuh hati pada kelezatan ayam bakar? Aroma ayam bakar selalu menggugah selera, dan rasanya yang bikin sajian.
Cara membuat Ayam bakar kecap madu:
- Kukus ayam sekiranya sampai empuk dan siap untuk di masak
- Setelah ayam empuk,lumuri dengan perasan jeruk nipis agar segar dan tidak berbau ayam.
- Haluskan bumbu ulek,bawang putih,bawang merah,ketumbar,merica,cabai merah,gula merah dan garam.
- Tumis bumbu halus tadi dalam wajan,beri air,masukkan daun salam,daun jeruk sere dan ayam sambil icip juga rasanya,agar pas dihati.
- Ukep ayam selama beberapa menit atau sampai siap untuk dibakar.
- Bakar ayam diatas teflon atau alat panggang,yg sudah diberi minyak atau mentega.klo saya suka pke mentega,biar harum…sambil dilumuri kecaP dan madu,jangan lupa dibolak balik hingga ayam keemasan,kecoklatan dan mengkilat.
- Ayam bakar madu siap untuk disajikan diberi lalapan mentimun dan kemangi.. Oyeeee…
- Untuk sambalnya,saya pke sambal tomat.tumis semua bahan bawang merah,bawang putih,cabe merah,cabe keriting sampai agak layu,haluskan jgn lupa diberi garam dan gula.. Setelah halus,sambal bisa disajikan dalam mangkuk sambal dan disandingkan dg ayam bakar kecap madu..
Ayam bakar madu diberi bumbu kecap dan diolesi madu ketika dibakar. Baca juga: Resep Ayam Bakar Padang, Pakai Bumbu Kuning. Rasa dari sajian ini cenderung manis tapi tetap ada rasa gurih dan asinnya. Bahan yang digunakan untuk membuat ayam bakar madu cukup sederhana, seperti ayam, jahe, bawang putih, kecap, dan lain-lain. Resep Ayam Bakar Kecap Madu resepcaramemasak.info.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak ayam bakar kecap madu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
