Sobat lagi memerlukan inspirasi resep ayam bakar pedas manis kecap madu yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal ayam bakar pedas manis kecap madu yang lezat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat menggoda selera kita.
Resep Ayam Bakar Pedas Manis Kecap Madu. Dijamin muantaff. asalamualaikum semuanya kali ini aku akan berbagi resep cara membuat ayam bakar pedas manis yang sangat enak dan lembut dimulut, cara buatnya simpel bangat.. KOMPAS.com - Kamu bisa membuat ayam bakar madu seperti yang dijual di restoran.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar pedas manis kecap madu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar pedas manis kecap madu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar pedas manis kecap madu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda dapat memasak Ayam Bakar Pedas Manis Kecap Madu pakai 17 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar Pedas Manis Kecap Madu:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung utuh
- Sediakan #Bumbu Halus#
- Ambil 3 buah cabai merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 buah tomat ukuran sedang
- Sediakan # Bahan lain
- Ambil 3 lmbr daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya Jahe
- Siapkan secukupnya Lengkuas
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap
- Siapkan Kecap Manis
- Ambil 2 sdm Madu
Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, kemiri, jahe, ketumbar, dan lengkuas. Selanjutnya tumis bumbu tersebut dengan minyak panas. Lihat juga resep ayam panggang kecap lezaat enak lainnya. Ayam bakar menjadi makanan yang sangat lezat, terutama saat disantap bersama nasi hangat.
Cara membuat Ayam Bakar Pedas Manis Kecap Madu:
- Cuci bersih ayam kampung sampai bersih kemudian bentuk seperti ayam panggang
- Ulek atau blender semua bumbu halus kemudian sisihkan.
- Panaskan wajan dan beri sedikit minyak goreng, kemudian masukan bumbu halus tadi dan masak hingga harum.
- Tambahkan lengkuas dan jahe yang dimemarkan, daun salam dan daun jeruk juga dimasukan aduk aduk hingga tercampur.
- Setelah itu tambahkan gula merah, gula pasir, garam dan penyedap rasa aduk aduk kembali. Tuangkan kecap manis lalu aduk kembali
- Tuangkan air secukupnya, lalu masukan ayam kampung dan tutup atau ukep supaya empuk. Aduk dan balik ayam seperlunya saja pastikan ayam terendam dan bumbu merasuk
- Setelah empuk dan masak, matikan kompor dan ambil ayam lalu bakar di pemanggang.
- Sisa bumbu ukep tadi, tambahkan sedikit kecap dan madu untuk dimanfaatkan sebagai olesan ayam bakar. Oles oles ayam dan bakar hingga matang
- Ayam bakar Pedas Manis kecap madu siap dinikmati
Yuk, masak sendiri dengan resep ayam bakar kecap madu berikut ini! Tanpa alat bakaran, kamu bisa menggunakan teflon sederhana. Selain selain resep ayam bakar kecap manis, disini saya juga akan menyajikan resep ayam bakar kecap pedas. Resep ayam bakar madu yang kita berikan dibawah ini mempunyai citarasa yang manis alami dan gurih. Kalau memang suka pedas, kecap manis yang digunakan bisa diganti dengan kecap manis pedas atau menambahkan lada dan buah cabai saat menguleg bumbunya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Pedas Manis Kecap Madu yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
