Anda sedang memerlukan ide resep opor ayam + tahu tempe yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal opor ayam + tahu tempe yang lezat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam + tahu tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam + tahu tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan laziss.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam + tahu tempe yang siap dikreasikan. Kamu dapat mengolah Opor Ayam + Tahu Tempe memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam + Tahu Tempe:
- Ambil 4 Potong ayam yang sudah dibersihkan
- Ambil Tahu kuning
- Sediakan Tempe
- Sediakan 2 Tangkai daun bawang
- Siapkan 1 serai, geprek
- Ambil Lengkuas, geprek
- Gunakan Daun salam (saya ga pake)
- Sediakan Bumbu Halus::
- Sediakan 2 cm Kunyit
- Sediakan 3 Kemiri
- Ambil 3 Bawang putih
- Sediakan 4 Bawang merah
- Gunakan 2 cm Jahe
- Sediakan Merica
- Gunakan Air
- Ambil Garam
- Siapkan Mecin (bisa skip)
- Siapkan Gula pasir
- Siapkan Royco ayam
Langkah-langkah membuat Opor Ayam + Tahu Tempe:
- Bersihkan ayam, rebus hingga setengah matang. Sisihkan. Kemudian potong tahu dan tempe, banyak nya disesuaikan ya..
- Ulek bumbu halus bersama garam, kemudian tumis hingga harum bersamaan dengan daun salam, serai & lengkuas yg sudah d geprek,
- Setelah harum, beri air. Lanjut masukan ayam,tahu,tempe dan bumbui. Biarkan Hingga mendidih.
- Setelah air agak menyusut, dan rasanya pas. Masukan irisan daun bawang, lalu matikan kompor.
- Cocok untuk makan siang… 😄
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam + tahu tempe yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!