Selain ayam geprek sambal matah, menu ayam geprek lainnya yang juga menjadi favorit banyak orang adalah ayam geprek sambal ijo. Berbeda dengan sambal matah, ayam geprek ini dibuat dengan olahan cabe ijo yang pastinya tidak kalah pedas dan nikmat.
Anda lagi memerlukan ide resep ayam goreng bumbu sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal ayam goreng bumbu sambal ijo yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Selain ayam geprek sambal matah, menu ayam geprek lainnya yang juga menjadi favorit banyak orang adalah ayam geprek sambal ijo. Berbeda dengan sambal matah, ayam geprek ini dibuat dengan olahan cabe ijo yang pastinya tidak kalah pedas dan nikmat. Menuju ke resep ayam goreng bumbu kuning dengan sambal cabai ijo kali ini. Idenya terlintas kala membaca ulasan kuliner di internet tentang resto masakan Sunda di daerah Jawa Barat yang menjual menu ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu sambal ijo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng bumbu sambal ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng bumbu sambal ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa menyiapkan Ayam goreng bumbu sambal ijo memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam goreng bumbu sambal ijo:
- Gunakan 1 kg ayam
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 cabe hijau besar
- Ambil 10 biji cabe rawit hijau./menurut selera kepedasan anda
- Sediakan Sereh,daun jeruk
- Ambil Minyak
- Sediakan sedikit Air
- Sediakan Garam gula penyedap rasa
Resep sambal goreng kentang dengan bumbu sederhana namun memiliki cita rasa enak meresap. Pelajari petunjuk cara membuatnya secara lengkap dan jelas. Menu masakan sederhana dengan bahan utama kentang dan cabe merah ini cukup banyak penggemarnya.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng bumbu sambal ijo:
- Cuci bersih ayam lalu potong potong kecil.trus goreng sampai ayam menguning
- Bumbu halus:bawang merah,bawang putih cabe rawit,cabe hijau besar
- Bumbu iris:bawang merah,bawang putih
- Siapkan wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih dulu..tunggu sampai harum.klw sudah harum msuk kan bumbu yg di haluskan trus kasih sere dan daun jeruk.tunggu sampai harum dan matang…lalu msuk kan sedikit air biar bumbu merasuk..trus masuk kan ayam goreng.terakhir masuk kan garam gula dan penyedap rasa…tunggu sampai bumbu meresap dan matang..lalu hidangkan
Rebus sampai bumbu meresap dengan baik. Jika sambal sudah halus, siram sambal dengan sedikit minyak panas agar rasanya lebih nikmat. Penyet ayam goreng menggunakan sambal ijo.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak ayam goreng bumbu sambal ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
