Anda lagi butuh ide resep ayam goreng kremes jogja yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal ayam goreng kremes jogja yang lezat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kremes jogja, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng kremes jogja mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Selain itu, menu ayam goreng semacam ini juga saya anggap sebagai comfort food. There are many recipes of ayam goreng in Indonesia, among the popular one is Ayam Goreng Kremes. So what is Kremes? well it means something crunchy.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng kremes jogja sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu bisa mengolah Ayam Goreng Kremes Jogja pakai 16 bahan-bahan dan 10 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kremes Jogja:
- Sediakan 1/2 ekor ayam (potong 6)
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 8 siung b.merah ulek kasar(me: 1 1/2 sdm halus)
- Ambil 4 siung b putih ulek kasar(me: 1/2 sdm halus)
- Siapkan 1 ruas kunyit ulek kasar(me: 1 sdt)
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 batang sereh ulek kasar(me 1 sdt halus+1gprek)
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/4 liter air matang
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Ambil Bahan tepung:
- Siapkan 1/4 sisa air kaldu rebusan ayam
- Siapkan 3 sdm tepung beras
- Gunakan sejumput Garam,lada,kaldu bubuk
Ayam goreng populer di Jogja selanjutnya ada Ayam Goreng Mbah Cemplung yang selama ini menjadi salah satu favorit pilihan banyak orang. Ayam gorengnya memiliki rasa asin gurih yang enak. Menu ayam goreng merupakan salah satu menu paling mainstream di Indonesia. Tapi, meskipun menu ayam goreng tersebar di seluruh daerah, tetap saja ada warung-warung ayam goreng yang menjadi legenda dan langganan para penikmat ayam goreng.
Cara membuat Ayam Goreng Kremes Jogja:
- Ayam cuci bersih,baluri garam diamkan 30 mnt
- Setelah 30 mnt,bilas dgn air mengalir.
- Lalu siapkan minyak goreng,lalu tumis bumbu halus (kecuali air), tumis sampai bumbu harum.
- Lalu masukan ayam,aduk rata smpai tercampur smua bumbu. Lalu masukan air perlahan.
- Masak sampai ayam empuk,airnya agak menyusut,menyisakan sekitar 1/4 nya. Ayam matang di sisihkan ayam dan air kaldunya, sambil tes rasa sblm diangkat
- Buat bahan tepungnya : air kaldu ayam di campur smua dgn bahan tepungnya, aduk rata.siapkan minyak agak bnyk utk goreng ayam
- Masukan ayam dlm adonan tepungnya sampai tercampur rata, setelah minyak panas, goreng ayam sampai matang kecoklatan.
- Sisa tepung goreng utk kremesannya.
- Siap sajikan dgn sambal terasi.
- Selamat mencoba 🙏😊
Di Jogja sendiri ada beberapa warung ayam goreng yang selalu menjadi buronan para penikmat ayam goreng. Tidak hanya terkenal karena […] Resep Ayam Kremes - Cita rasa ayam kremes sudah tidak diragukan lagi, dengan bumbu pilihan menu makanan ini menjadi favorit di Indonesia. Anda dapat menemukan ayam kremes di warung, restoran, mall, hingga hotel berbintang lima. Selain itu, varian yang ditawarkan ayam kremes juga beragam dan dibandrol dengan harga berbeda-beda. Lihat juga resep Ayam Goreng Kalasan "Yogyakarta" enak lainnya!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng kremes jogja yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!
