Sobat lagi memerlukan ide resep ayam bakar madu kalasan yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Kalau keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar madu kalasan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu kalasan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar madu kalasan mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan maknyuss.
Sajian ayam bakar kalasan adalah hidangan ayam yang enak dan mudah untuk dibuat. Hal ini dikarenakan semua bumbu dan bahan yang digunakan untuk membuat sajian ini akan dapat anda jumpai di pasar atau supermarket terdekat. Lihat juga resep Ayam Bakar Madu Kalasan enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar madu kalasan yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Ayam Bakar Madu Kalasan menggunakan 14 bahan-bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Madu Kalasan:
- Sediakan 1/2 ekor ayam potong
- Ambil 1 btg sereh, geprek
- Sediakan 2 lmbr daun salam
- Siapkan 2 cm lengkuas, geprek
- Ambil 2 sdt madu
- Ambil 2 sdt kecap manis
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan bumbu halus
- Sediakan 3 bh bwg putih
- Gunakan 2 bh bwg merah
- Sediakan 2 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 2 bh kemiri
- Sediakan 1 sdt garam
Menu Ayam Bakar Kalasan ini sangat simpel, namun rasanya luar biasa nikmat. Pas disajikan de Kenikmatan ayam bakar madu memang dapat memanjakan lidah karena rasanya yang luar biasa. Ditambah aroma yang dihadirkan dari ayam bakar madu ini mampu menggugah selera. Resep Ayam Goreng Kalasan Asli Sleman - Ayam goreng kalasan merupakan jenis makanan khas nusantara berbahan dasar olahan ayam yang awalnya berasal dari daerah kalasan, sleman - DIY.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Madu Kalasan:
- Cuci Bersih ayam, berikan perasan jeruk lemon atau nipis atau cuka dan garam, lalu cuci bersih kembali. Sisihkan
- Ungkep/Rebus ayam dengan 1/2 bumbu halus, daun salam, sereh & lengkuas. Tunggu hingga air menyusut, sisihkan
- Diwadah lain, campurkan minyak goreng secukupnya, kecap manis, madu & sisa bumbu halus
- Panaskan teflon dengan api sedang, balurkan ayam dengan bumbu oles hingga merata
- Bakar diatas teflon, bolak-balik, oleskan kembali bumbu sampai meresap. Sajikan jika ayam sudah matang….
Bagi Anda yang merupakan penggemar menu ayam goreng kalasan, kali ini kita akan mencoba mempraktekan resep masakan ayam goreng Kalasan yang terkenal itu. Berikut bahan - bahan yang harus disiapkan untuk resep. Nah, untuk membuat ayam bakar kalasan ini sebenarnya sangat praktis dan simpel kok. Tidak perlu kelaur uang untuk membelinya. Cara membuat ayam bakar kalasan yang enak dan lezat tidak terlalu susah kok.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar madu kalasan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
