Kamu lagi membutuhkan ide resep opor ayam kuning + tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kuning + tahu yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuning + tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila mau menyiapkan opor ayam kuning + tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak opor ayam kuning + tahu yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Opor Ayam Kuning + Tahu memakai 15 bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam Kuning + Tahu:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Siapkan 1 bgks tahu kuning
- Sediakan 2 jempol kecil lengkuas
- Sediakan 3 lmbr daun salam
- Ambil 2 lmbr dauh jeruk
- Ambil 1 batang serai geprek
- Gunakan Garam, kaldu bubuk, gula
- Gunakan 1 bgks Santan instan encerkan
- Ambil Bumbu Halus:
- Sediakan 5 btr bawang merah
- Siapkan 3 btr bawang putih
- Siapkan Seruas kunyit / kunyit bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 btr kemiri
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Kuning + Tahu:
- Cuci bersih ayam yg sudah dipotong-potong. Rebus hingga matang.
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai sampai harum. Jika sudah harum beri air kurleb 500ml. Tunggu sampai mendidih.
- Masukkan ayam dan tahu. Beri garam, kaldu bubuk. Cek rasa. Masak kurleb 5menit.
- Masukkan santan. Masak dengan api paling kecil sampai mendidih. Agar santan tidak rusak. Masukkan gula. Cek rasa.
- Matikan api dan taburi bawang goreng supaya lebih sedaaaapp ☺️.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Kuning + Tahu yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!