Anda sedang butuh inspirasi resep ayam bakar pedas madu yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal ayam bakar pedas madu yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Lihat juga resep Ayam bakar pedas manis madu enak lainnya. Ayam, Kaldu Jamur, Garam, Kecap, Madu, daun jeruk, daun salam, sereh agnes windri. Makan di warteg Chinese trs liat menu ini. enak bgtt aq bikin aja drmah biar suami cobain jg. alhasil suamiku suka bgt. rasanya pedas manis asin gurih, aslinya manis gurih, karna suamiku suka pedes jd.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar pedas madu, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar pedas madu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak ayam bakar pedas madu yang siap dikreasikan. Sobat bisa memasak Ayam Bakar Pedas Madu pakai 17 jenis bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar Pedas Madu:
- Gunakan 1/2 kg ayam yang sudah dipotong 4 atau 8 bagian
- Siapkan 1 sdm air perasan lemon
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya penyedap rasa atau saos Tiram (optional)
- Siapkan 1-2 Sdm Madu (sesuai selera)
- Gunakan secukupnya Minyak (untuk menumis bumbu)
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan:
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabe merah (atau sesuai selera)
- Gunakan 5 buah cabe rawit domba (atau sesuai selera)
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar halus
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 Ruas jari kunyit
- Gunakan 1 Ruas jari lengkuas
Meskipun anda merasa ayam yang anda beli dalam keadaan segar dan begitu bersih, namun tidak berarti ayam anda sudah bersih dari kuman dan kotoran. Ayam bakar pasti sudah tidak asing lagi ditelinga Anda. Saat ini banyak orang yang tertarik membuat ayam bakar madu, taliwang, bumbu rujak, dan pedas manis. Kenikmatan ayam bakar madu memang dapat memanjakan lidah karena rasanya yang luar biasa.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Pedas Madu:
- Bersihkan dan cuci bersih ayam. Lalu balur dengan perasan lemon dan sedikit garam, diamkan kurang lebih 15 menit
- Haluskan bumbu halus bisa dengan ulekan atau blender. Jika sudah halus, tumis bumbunya dgn minyak sedikit hingga harum
- Lalu masukkan ayam dan aduk-aduk hingga bumbu tercampur dan ayam agak berubah warna
- Masukkan air untuk ungkepan, secukupnya tidak perlu sampai terendam seluruhnya saya pake airny sekitar 1 gelas kecil.
- Tambahan kecap, garam, dan bumbu penyedap rasa lainnya sesuai selera. Saya pakai sedikit gula pasir, masako, saos Tiram. Aduk rata. Dan ungkep hingga air nya tersisa sdkit sekali.. Setelah api kompornya dimatikan campurkan madu dan aduk rata.
- Diamkan sesaat.. siapkan panggangan.. saya pakai Happy Call untuk memanggangnya dan di bulak balik pastikan tidak sampai gosong.
- Siap disantap lebih enak dengan sambal dan lalap. Selamat mnikmati..
Lihat juga resep Ayam bakar madu enak lainnya. Warung ayam bakar ini berlokasi di kawasan Gondangdia, Menteng, Jakarta Pusat. Di sini ada menu ayam bakar madu yang enak dan murah meriah. Ayam bakar berwarna coklat gelap dengan. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Ayam Bakar Rosa Fila - Kota Bambu Utara.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar pedas madu yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
