Kamu lagi perlu ide resep ayam krispi berselimut yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal ayam krispi berselimut yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tahu Krispi Pedas Rasa Bawang [Berselimut Sayur]. Lagi bingung ada tahu dibuat apa ya, yang ga biasa. Lihat juga resep Ayam gulung krispy isi keju lumer enak lainnya.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam krispi berselimut, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam krispi berselimut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hidangan laziss.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam krispi berselimut yang siap dikreasikan. Kamu bisa mengolah Ayam krispi berselimut memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam krispi berselimut:
- Gunakan 1 buah dada ayam. Fillet menjadi 1 cm.sisihkan
- Ambil Bahan perendam (haluskan)
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir bawang merah
- Siapkan 1 sdt ketumbar gongseng
- Gunakan 2 buah kemiri gongseng
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Bahan pencelup :
- Siapkan 250 g tepung beras
- Sediakan 125 g tepung tapioka
- Ambil 1 sdt garam halus
- Sediakan 1/2 sdt bumbu sup giling
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan Secukupnya tepung panir
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Menu ini terdiri dari nasi, ayam yang berselimut lengkuas dan rempah-rempah, sambal bawang, dan lalapan. Oh… Itu tadi nyolong dari piring emak saya hehehehe… Ukuran ayamnya nggak sebesar ayam yang ada di menu Nasi Cobek tadi. Nggak masalah sih, ayamnya empuk kok, nggak perlu banyak tenaga. Cara Memasak Ayam Goreng Pedas Ala Korea.
Cara menyiapkan Ayam krispi berselimut:
- Blender bumbu halus lalu tambahkan air. Aduk rata.lalu masukkan ayam. Biarkan selama 30 menit
- Setelah 30 menit keluarkan ayam dari bahan rendaman. Kedalam bahan rendaman Tambahkan tepung, bumbu sup halus dan garam dan telur. Aduk rata.(bahan pencelup)
- Masukkan ayam ke dalam bahan pencelup lalu gulingkan ke tepung panir sampai semua bagian tertutup tepung panir
- Goreng ayam ketika minyak benar benar panas. Gunakan api cenderung kecil agar ayam masak sampai ke dalam
- Ayam krispi berselimut siap dinikmati
Untuk resep yang pertama ini Kita akan memakai bagian sayap. Olahan sayap ayam saat ini memang sangat digemari. Nah, kali ini Kita akan coba bumbu ayam goreng pedas ala Korea yang tentunya akan memanjakan lidah Anda. Tapi kadang ya bosan juga.walau Yodha sudah suka steak krispi, takutnya jika terlalu sering nanti bosan. Akhirnya aku buat bakso aja tadi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam krispi berselimut yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
