Bistik ayam asam manis
Bistik ayam asam manis

Anda lagi membutuhkan inspirasi resep bistik ayam asam manis yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.

Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam asam manis, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bistik ayam asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat bistik ayam asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik ayam asam manis menggunakan 15 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bistik ayam asam manis:
  1. Ambil 3 ons fillet dada ayam
  2. Sediakan 3 siung bawang putih,geprek cincang
  3. Siapkan 2 biji kentang,potong tipis sedang
  4. Sediakan 1 buah timun,potong2
  5. Gunakan 1 batang daun bawang pere
  6. Ambil 1/2 butir bawang bombay
  7. Ambil 1 buah tomat kecil,belah 6
  8. Sediakan secukupnya Saos cabe
  9. Ambil Saos tomat secukupnya(takaran lebih banyak dari saos sambal)
  10. Sediakan 2 buah cabe besar(optional)
  11. Sediakan secukupnya Air
  12. Sediakan 1 sdm maizena atau sesuaikan dengan banyaknya kuah
  13. Sediakan Tepung roti/tepung serbaguna
  14. Sediakan Tepung panir
  15. Gunakan secukupnya Garam,gula

Resep bistik ayam ini dijamin akan menggoyang lidah Anda. Soal asal usul Bistik Ayam, tentunya kita perlu berterima kasih pada leluhur orang Indonesia yang berhasil mengadaptasi menu asing ini menjadi sebuah menu lokal yang menawan. Meskipun secara penampilan dan bahan-bahan tidaklah lokal, tapi penyebutan bistik menjadi kekhasan sendiri yang. Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan saus moster mayones yang segar, bistik ayam ini bisa jadi favorit baru keluarga.

Langkah-langkah membuat Bistik ayam asam manis:
  1. Potong tipis ayam lebar2 menjadi beberapa lembar.lumuri dengan garam,merica/lada,penyedap.
  2. Encerkan tepung roti atau tepung serbaguna balurkan ke ayam tadi.
  3. Balurkan tepung panir ke seluruh bagian ayam sambil ditekan2 agar melekat
  4. Masukkan ke kulkas 1-2 jam agar meresap dan tepung agak keras.
  5. Goreng ayam sampai matang
  6. Tumis bawang putih,bombay,tomat,bawang pere,tambahkan saos,garam,gula,lalu tambahkan air.jika suka kuah banyak,air juga boleh tambahkan lagi.tes rasa.
  7. Jika rasa sudah pas,masukkan maizena yg sudah diencerkan dengan air sampai kekentalan yang diinginkan.
  8. Siram kuah asam manis di atas ayam.sajikan.
  9. Selamat mencoba😊

Baca juga: Resep Ayam Asam Manis, Masakan Chinese Food. Bumbu perendam Cara Masak Koloke Ayam Asam Manis Mudah Dan Enak. Resep Ayam Kecap Bawang Bombay Manis Gurih Empuk Ayamnya. Resep Bistik Sapi Ala Resto Anti Gagal. Resep ini request dari seorang pembaca JTT di Instagram.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak bistik ayam asam manis yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!