Sobat sedang mencari inspirasi resep opor ayam tahu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam tahu kuning yang sedap selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
- Setelah matang opor ayam tahu siap disajikan. Opor ayam tahu bumbu kuning. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, merica. Proses Pembuatan Opor Ayam Paduan tahu Tempe.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam tahu kuning, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam tahu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam tahu kuning yang siap dikreasikan. Sobat dapat menyiapkan Opor Ayam Tahu Kuning menggunakan 11 bahan-bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam Tahu Kuning:
- Sediakan 1/2 kg Ayam
- Ambil 4 buah Tahu Kuning
- Sediakan Kentang 1 buah sedang
- Gunakan Bumbu Jadi Opor kuning
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan Bawang Merah 1 siung iris tipis
- Ambil 2 bungkus Santan instan (me :Kara)
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. Opor ayam ada dua jenis, yaitu Bumbu Kuning dan Bumbu Putih.
Cara menyiapkan Opor Ayam Tahu Kuning:
- Cuci daging ayam sampai bersih, kucuri jeruk limau diamkan slama 15 menit. siapkan tahu kuning lalu potong potong sesuai selera. kupas kentang cuci bersih lalu potong potong sesuai selera
- Masak air masuk kan jahe dan garam agar daging ayam tidak terlalu amis. setelah air mendidih masukkan daging ayam sampai empuk. lalu angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak goreng lalu masukkan kentang sampai agak garing. lalu angkat dan ditiriskan
- Panaskan minyak goreng tumis bawang merah dan setelah itu masukkan bumbu opor kuning dan tumis sampai harum. masukkan daun salam,gula,garam, dan air secukupnya
- Setelah mendidih kecilkan api. masukkan daging ayam, tahu kuning, dan kentang didihkan sebentar. setelah itu masukkan santan instan beri air lagi sesuai selera. mau banyak kuah atau tidak.
- Setelah mendidih, cek rasa, angkat dan sajikan.
Pada resep kali ini, kita akan membuat yang bumbu kuning atau dengan kunyit. Masak kembali hingga ayam empuk atau benar-benar matang. Cek rasa, jika ada yang dirasa kurang. Resep Opor Ayam: Siap Menggoyang Lidah Keluarga! Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak opor ayam tahu kuning yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!
