Ayam Goreng Sambal Pecak, Resep sambal pecak ayam pedas nagih ala - dapur mom’s ccc. Treat your family to a delicious home cooked meal with this Ayam Goreng Sambal Pecak.
Kamu sedang membutuhkan inspirasi resep ayam goreng sambel pecak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng sambel pecak yang lezat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Ayam Goreng Sambal Pecak, Resep sambal pecak ayam pedas nagih ala - dapur mom’s ccc. Treat your family to a delicious home cooked meal with this Ayam Goreng Sambal Pecak. This well-loved Indonesian dish consists of crispy fried chicken that has been seasoned perfectly with a fragrant blend of spices. Ayam goreng sambal pecak (Foto : Instagram@yzmalicious).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng sambel pecak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng sambel pecak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng sambel pecak yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Ayam goreng sambel pecak memakai 17 bahan-bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng sambel pecak:
- Siapkan Bahan Utama :
- Siapkan 500 gr ayam bagian dada
- Sediakan Sereh geprek
- Ambil Lengkuas geprek
- Sediakan Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Sediakan Jahe geprek
- Gunakan Bahan Rendaman Ayam :
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan Bahan Sambel Pecak :
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil Cabai rawit ijo (sesuai selera)
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 bh tomat, iris tipis
Sambal pecak merupakan salah satu sambal ulek yang banyak disukai masyarakat di Pulau Jawa. Baca juga: Resep Sambal Andaliman Khas Batak Sambal pecak biasanya terdiri dari cabai, bawang putih, kemiri, dan diracik dengan santan. Umumnya sambal pecak disajikan dengan ikan, ayam dan.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng sambel pecak:
- Rebus ayam dengan bumbu rempah hingga empuk
- Tiriskan dan lumuri ayam dengan bumbu rendaman (yang sudah di haluskan) diamkan 10 menit
- Uleg kasar cabai, bawang merah, bawang putih dan garam
- Tumis sambal pecak dengan sedikit minyak, tambahkan gula pasir dan irisan tomat
- Goreng ayam hingga kecoklatan
- Angkat, tata di piring dan siram dengan sambal pecak
- Ayam goreng sambel pecak siap di sajikan - - Makan dengan nasi hangat
JAKARTA - Ayam goreng menjadi menu yang biasa dibuat. Kini, waktunya berkreasi dengan membuat ayam sambal pecak. Selain itu, rasa pedas yang dihasilkan dari cabe rawit hijau mampu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng sambel pecak yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
