Untuk sambal bisa pakai sambal apa saja, mulai dari sambal bajak super pedas, sambal terasi, sambal bawang, sambal goreng, sambal. Sambal goreng ati ayam. foto: Instagram/@bakulwadai.
Bunda lagi memerlukan inspirasi resep ayam goreng bumbu sambal bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu sambal bawang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu sambal bawang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng bumbu sambal bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Untuk sambal bisa pakai sambal apa saja, mulai dari sambal bajak super pedas, sambal terasi, sambal bawang, sambal goreng, sambal. Sambal goreng ati ayam. foto: Instagram/@bakulwadai. Bumbu halus : cabe, bawang merah, bawang putih, gula, garam. c. Panaskan minyak wijen, tumis bumbi halus hingga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng bumbu sambal bawang sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda dapat mengolah Ayam goreng bumbu sambal bawang menggunakan 15 jenis bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam goreng bumbu sambal bawang:
- Siapkan 250 gr daging ayam
- Ambil 1/4 bks bumbu ayam goreng,untuk merebus ayam (saya pakai Larasa)
- Sediakan 2 siung bawang putih,iris tipis
- Gunakan 5 siung bawang merah,iris tipis
- Gunakan 2 cabe merah besar
- Siapkan 8 cabe rawit kecil warna orange(boleh diganti yg hijau)
- Sediakan 1 sdm kecap (boleh di skip)
- Sediakan 1 buah tomat kecil (saya cuma pakai setengahnya)
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil secukupnya minyak untuk menggoreng
- Gunakan secukupnya air untuk merebus ayam
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan pelengkap:
- Ambil bawang goreng untuk taburan
Awalnya pgn bikin ayam goreng ungkep bumbu putih, tapi ngga ada kemiri dan. Dan untuk resep ayam goreng santan dan sambal tomat, sangat cocok sekali bagi kalian penggemar masakan yang enak gurih serta rasa pedas yang Seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan bumbu lainnya yang lebih lengkap dan special tergantung dengan situasi dan kondisi. Ada cara mudah membuat bumbu ayam goreng yang enak dan gurih namun tidak perlu banyak bumbu, yaitu ayam goreng bawang.
Cara menyiapkan Ayam goreng bumbu sambal bawang:
- Cuci bersih ayam. Kemudian rebus ayam dengan bumbu ayam goreng. Tiriskan.
- Goreng ayam sebentar sampai warna kekuningan. Tiriskan.
- Rebus cabe merah dan cabe rawit. Setelah agak layu angkat dan kemudian ulek sampai lembut.
- Goreng bawang merah dan bawang putih yang sudah di iris tipis sampai agak kuning,,kemudian masukkan cabe yang sudah di ulek tadi. Tambahkan daun salam, garam dan gula. Cek rasa.
- Setelah harum masukkan daging ayam yg sudah di goreng tadi, tunggu sampai bumbu meresap.
- Ayam goreng bumbu sambal bawang siap di hidangkan. Sajikan dengan nasi hangat yaaa… ;)
Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Ambil semua bumbu sambal yang sudah anda siapkan seperti di atas. Lalu panaskan minyak goreng secukupnya saja.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng bumbu sambal bawang yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
