Ayam Goreng Sambal Pecak, Resep sambal pecak ayam pedas nagih ala - dapur mom’s ccc. Treat your family to a delicious home cooked meal with this Ayam Goreng Sambal Pecak.
Bunda lagi memerlukan inspirasi resep ayam goreng sambel pecak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Bila salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng sambel pecak yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng sambel pecak, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing bila hendak menyiapkan ayam goreng sambel pecak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Ayam Goreng Sambal Pecak, Resep sambal pecak ayam pedas nagih ala - dapur mom’s ccc. Treat your family to a delicious home cooked meal with this Ayam Goreng Sambal Pecak. This well-loved Indonesian dish consists of crispy fried chicken that has been seasoned perfectly with a fragrant blend of spices. Ayam goreng sambal pecak (Foto : Instagram@yzmalicious).
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng sambel pecak sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda dapat memasak Ayam goreng sambel pecak memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam goreng sambel pecak:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Siapkan bumbu ungkep :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 batang serai
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 ruang lengkuas
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya merica
- Siapkan bumbu sambal pecak :
- Ambil 30 buah cabe rawit hijau
- Siapkan 4 siung bawang merah iris tipis
- Siapkan 2 buah tomat potong dadu
- Sediakan minyak goreng
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula
- Ambil secukupnya merica bubuk
Sambal pecak merupakan salah satu sambal ulek yang banyak disukai masyarakat di Pulau Jawa. Baca juga: Resep Sambal Andaliman Khas Batak Sambal pecak biasanya terdiri dari cabai, bawang putih, kemiri, dan diracik dengan santan. Umumnya sambal pecak disajikan dengan ikan, ayam dan.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng sambel pecak:
- Cuci bersih ayam
- Panaskan minyak, tumis bumbu ungkep aduk2 hingga wangi
- Masukkan air, kemudian masukkan ayam, ungkep hingga ayam empuk dan matang, tambahkan gula, garam, merica
- Panaskan minyak goreng 4-5 sendok makan, goreng bawang merah tunggu sampai kekuningan dan minyak benar2 panas
- Ulek kasar cabai dan tomat, kemudian tuang bawang goreng + minyak panas ke atas sambal, tambahkan gula, dan garam koreksi rasa
- Ayam goreng sambel pecak siap disajikan dengan nasi hangat
JAKARTA - Ayam goreng menjadi menu yang biasa dibuat. Kini, waktunya berkreasi dengan membuat ayam sambal pecak. Selain itu, rasa pedas yang dihasilkan dari cabe rawit hijau mampu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng sambel pecak yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
