Ayam Goreng Sambal Kemangi
Ayam Goreng Sambal Kemangi

Kamu sedang mencari ide resep ayam goreng sambal kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng sambal kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat mengundang selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng sambal kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng sambal kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak ayam goreng sambal kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa memasak Ayam Goreng Sambal Kemangi memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Sambal Kemangi:
  1. Sediakan 600 gr Ayam saya ambil bagian paha
  2. Siapkan 1 sachet bumbu Ayam Goreng indofood
  3. Sediakan Daun kemangi
  4. Sediakan 400 ml air utk ungkep ayam
  5. Sediakan Bahan halus / blender
  6. Ambil 6 cabe merah
  7. Ambil 5 cabe hijau
  8. Siapkan 5 cabe rawit
  9. Ambil 8 siung Bawang putih
  10. Sediakan 2 bj kemiri
  11. Sediakan 1 bj serai geprek
  12. Siapkan 3 lbr daun jeruk
  13. Siapkan 8 siung bawang merah kecil biasa saya pakai 6 siung
  14. Gunakan 1 ruas jahe
  15. Sediakan Secukupnya gula
  16. Ambil 1 ruas kunyit
  17. Gunakan Secukupnya garam
  18. Siapkan sedikit Air
  19. Siapkan 1 sachet Masako ayam
Cara membuat Ayam Goreng Sambal Kemangi:
  1. Cuci bersih ayam dengan garam kemudian ungkep ayam dengan bumbu Indofood ayam goreng beri air diamkan sampai bumbu meresap dan asat
  2. Kemudian panaskan kwali lalu goreng ayam sampai setengah matang
  3. Siapkan bahan untuk Ayam Goreng Sambal Kemangi lalu panaskan kwali beri minyak sedikit utk menumis masukan bumbu halus daun jeruk,serai tumis sampai harum
  4. Kemudian masukan air,Masako,gula,garam aduk lalu rasa dan masukan ayam biarkan sampai asat kemudian masukan kemangi aduk rata
  5. Ayam goreng sambal kemangi siap dan sajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng sambal kemangi yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!