Bunda lagi membutuhkan inspirasi resep abon opor ayam yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Kalau salah membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal abon opor ayam yang lezat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari abon opor ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan abon opor ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hidangan laziss.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah abon opor ayam yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Abon opor ayam memakai 6 bahan-bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Abon opor ayam:
- Sediakan 250 gr daging ayam opor yg sdh hancur
- Gunakan 1 sdm Bawang putih goreng
- Sediakan 1 sdm bawang merah goreng
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan sesuai selera gula
- Siapkan sesuai selera merica
Cara membuat opor ayam cukuplah mudah, hanya saja yang perlu diperhatikan adalah ketika memasak tidak boleh ditinggal tinggal agar santannya tidak pecah. Mungkin kita sudah terbiasa mengonsumsi opor ayam, tapi apakah Anda sudah tahu apa saja bahan-bahan dan. Opor ayam tidak hanya disajikan untuk Lebaran. Bumbu Opor Instan dengan bahan-bahan premium yang aman sekali untuk kesehatan anggota keluarga anda.
Langkah-langkah menyiapkan Abon opor ayam:
- Buang tulang ayam yg ada hingga tersisa daging ayamnya saja
- saring daging ayam opor yg sudah hancur
- Ungkep daging ayam dengan sedikit kuah opor tambahkan garam,gula dan merica ungkep sampai kuah opor habis.
- Setelah kuah opor habis beri minyak secukupnya ubtuk menggoreng
- Goreng dengan menggunakan api kecil sambil sebentar2 diaduk
- Setelah suwiran ayam kering seperti abon angkat dengan menggunakan saringan,letakkan diatas tissue agar minyaknya terserap pd tissue.
- Setelah agak dingin masukkan dalam stoples. - Taburi bawang putih dan bawang merah goreng
- Hidangkan sebagai lauk tambahan.
Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya. Maka tak heran jika makanan ini memiliki cita rasa yang gurih. Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena. Mengonsumsi abon ayam memberikan banyak manfaat bagi tubuh. Jual Abon Ayam, Abon Sapi, Abon Lele, Abon Ikan Laut Tuna - Asli Non MSG.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan abon opor ayam yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
