Kamu lagi butuh ide resep opor ayam yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini dapat menjadi sajian maknyuss.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam yang siap dikreasikan. Bunda dapat mengolah Opor Ayam pakai 22 bahan-bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam:
- Ambil Dada Ayam
- Ambil Serai
- Siapkan Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Sediakan Lengkuas
- Ambil Seledri
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Dihaluskan:
- Sediakan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Gunakan Kemiri
- Sediakan Jahe
- Ambil Ketumbar
- Siapkan Kunyit
- Ambil Garam
- Ambil Kaldu ayam bubuk
- Gunakan Tambahan
- Sediakan Bihun
- Ambil Kecambah
- Sediakan Kentang dipotong2 tipis digoreng
- Sediakan Telur rebus
- Siapkan Tomat
Cara menyiapkan Opor Ayam:
- Rebus ayam dengan lengkuas, serai, daun salam & daun jeruk
- Keluarkan ayam, suir-suir
- Tumis bumbu halus, setelah harum masukkan ke dalam air rebusan ayam. Tambahkan garam dan kaldu bubuk.
- Tata di mangkok, bihun, kecambah, kentang goreng, ayam, tomat. Siram kuah tambahkan bawang goreng dan seledri
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
