Sobat lagi mencari ide resep opor ayam suir yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam suir yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam suir, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam suir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam suir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu dapat memasak Opor Ayam Suir menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam Suir:
- Ambil 1/4 kg dada ayam
- Ambil 1 lmbr daun salam
- Siapkan 1 sere
- Sediakan 200 ml santan
- Sediakan Bawang goreng unt taburan
- Siapkan Sedikit minyak unt menumis
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 biji kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan secukupnya Garam,gula,kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Suir:
- Rebus ayam dulu,lalu disuir2
- Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum,cemplungkan sere dan daun salam,tambah kan sedikit air
- Masukkan suiran ayam beserta tulang2nya,aduk2 lalu masukkan santan
- Tunggu santan hingga agak menyusut,sambil di aduk2 biar merata,,icip rasa dan angkat,,jangan lupa taburan bawang goreng nya y
- Simple kan,,selamat mencoba😉😉
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam suir yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
