Kamu sedang mencari ide resep opor ayam suwir yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam suwir yang sedap selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa mengundang selera kita.
Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. Misalnya sup, opor, ayam kecap dan banyak lainnya. Opor ayam tidak hanya disajikan untuk Lebaran.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam suwir, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam suwir enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam suwir yang siap dikreasikan. Bunda dapat memasak Opor ayam suwir menggunakan 19 bahan-bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor ayam suwir:
- Siapkan 500 gr fillet paha ayam
- Ambil Santan instan 65 (saya : kara)
- Gunakan Air kaldu bekas rebusan ayam
- Ambil Minyak u/ menumis
- Ambil secukupnya Gula, garam, kaldu
- Sediakan Bahan cemplung
- Ambil Seruas laos, geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit ukuran kelingking dewasa
- Siapkan 3 cm jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt biji lada
- Gunakan 1/2 sdt jinten
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
Nah, bagi Anda yang penasaran bisa langsung saja menyimak resep. Resep ayam suwir khas sunda ini memang sudah tidak diragukan lagi kenikmatannya, sensasi dari rasa ayam suwir asam manis prasmanan tersebut memang sangat sedap di lidah. Jika sudah agak kering atau airnya habis, Ayam Suwir Sambal Pedas siap disajikan. Resep ayam opor enak dengan bumbu sederhana.
Cara membuat Opor ayam suwir:
- Didihkan air, rebus ayam sampai matang, tiriskan, tunggu dingin lalu suwir2
- Tumis bumbu halus beserta baham cemplung, oseng sampai matang dan harum
- Masukan ayam suwir, oseng sebentar, lalu tuang air bekas rebusan ayam sambil disaring (kalo kurang boleh ditambah air biasa)
- Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, test rasa
- Setelah rasa pas, masukan santan instan, lalu masak sebentar saja, sampai mendidih, matikan kompor.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng
Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. BERITA TERPOPULER: Dari Cara Bikin Ayam Suwir Pedas Ala Warteg sampai Cara Masak Nasi Goreng Tanpa Kecap ala Chinese Food. Последние твиты от Ayam Suwir (@ayamsuwir). Masakan opor ayam ini ada dua macam, yaitu dengan memakai kuah dan opor ayam kering. Paduan bumbu cabe merah, bawang dan bumbu terasi membuat resep olahan ayam suwir yang. Resep Ayam Suwir atau Ayam Sisit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam suwir yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Sobat yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
