Sobat lagi butuh ide resep karage (ayam goreng tepung) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal karage (ayam goreng tepung) yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Resep Ayam Karage (Ayam goreng tepung ala Jepang). Saya sangat suka Karage, kalau beli harganya mahal, dan udah beberapa kali buat ga bs dapat rasa yg sama dengan yg saya suka dari Fuji, Tapi akhirnya kali ini berhasil buat resep yg menghasilkan rasa yang sama (^^) Karage ( ayam goreng tepung) adalah salah satu olahan ayam di Jepang. Yang membedakan Karage (ayam goreng tepung) asli Jepang dengan yangnlainnya yaitu menggunakan tepung kentang dan bumbu juga sangat simple cuma pakai kecap asin, mirin, bawang putih dan jahe parut.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari karage (ayam goreng tepung), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan karage (ayam goreng tepung) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hidangan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan karage (ayam goreng tepung) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat dapat menyiapkan Karage (Ayam Goreng Tepung) pakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Karage (Ayam Goreng Tepung):
- Siapkan 500 gr daging dada ayam
- Ambil Bumbu halus tuk marinasi:
- Siapkan 1 sdm bawang putih (resep asli 4 siung diparut)
- Sediakan 1 sdm bawang bombay parut
- Gunakan 1 sdm jahe parut
- Sediakan 1 sdm air jeruk lemon
- Sediakan 2 sdm minyak wijen (sy ganti dgn 1 sdm saus teriyaki)
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya ladaa bubuk
- Siapkan Bahan pelapis :
- Gunakan Secukupnya tepung kentang (sy pakai terigu segitiga dan maizena)
- Ambil 5 sdm terigu segitiga
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Sediakan Secukupnya garam dan lada bubuk
Jika sering bersantap di gerai fastfood Jepang atau membeli produk olahan ayam frozen, pasti Anda sudah tidak asing dengan sajian ini. Chicken karage adalah fillet ayam balut tepung bumbu yang digoreng krispi. Cita rasanya yang enak membuatnya sangat disukai banyak orang. Cara Membuat Ayam… Resep masakan ayam goreng bungkus tepung.
Langkah-langkah menyiapkan Karage (Ayam Goreng Tepung):
- Cuci bersih ayam dan potong kecil2 atau sesuai selera.
- Marinasi / baluri ayam dgn semua bumbu lalu diamkan hingga bumbu meresap.
- Siapkan tepung secukupnya beri garam dan merica bubuk, aduk rata.
- Celupkan potongan ayam ke adonan pelapis.
- Goreng sampai matang atau kuning kecoklatan.
- Angkat dan sajikan tanpa atau dg saus sambal,sama2 enak nya 👍👍.
- Pakai saus sambal. Hmmm sebentar habiiiis 😄😄.
Makanan goreng ayam tepung enak menjadi menu favorit keluarga. Bumbu ayam goreng tepung hanya memakai bumbu sederhana. Hidangan ayam krispi goreng ini mempunyai cita rasa enak dan gurih dengan tepung bumbu sederhana. Namun ayam goreng tepung selevel dengan yamring KFC. Ayam chicken menjadi menu masakan paling digemari saat ini. … Walau tidak cocok untuk ayam goreng tepung, metode pan fried bisa dipakai untuk mengolah ayam goreng non-tepung yang lebih sehat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Karage (Ayam Goreng Tepung) yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
